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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ 神山鶏むね肉 ナス ピーマン 玉ねぎ 塩 胡椒 水 酒...
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Snapdishの料理写真:砂肝の唐揚げ
砂肝の唐揚げ
晩ごはん ズリ唐 もずくトマト 鮭丼 ちくわと切干大根のお味噌汁 大人のお味噌汁...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
牛丼 小松菜と油揚げのお味噌汁 ふろふき大根 トマトの塩昆布和え ピリ辛ごぼう漬...
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Snapdishの料理写真:今日の弁当は塩糀パウダー使い
今日の弁当は塩糀パウダー使い
鶏むね 塩糀パウダー 銀だら ウインナー 大根と人参炒め 大根の葉っぱおひたし ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め・カボチャと薩摩芋のサラダ・味噌汁
ピーマンの肉詰め カボチャと薩摩芋のサラダ 味噌汁
肉詰め 中途半端に残っていたパプリカを細かく切ってINしてタレは照り焼きに 付け...
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Snapdishの料理写真:夏に食べたい 晩ごはん
夏に食べたい 晩ごはん
月もあと 日 水曜日の夕飯です メイン料理は 和風味のペペロンチーノ ゴーヤ し...
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Snapdishの料理写真:今晩は、塩さば 大根 すだち、ちび茄子漬け、おきゅうと 辛子味噌、南瓜の炊合せ 人参 海老 いんげん 青麩、じゃがいもと玉ねぎ ワカメの味噌汁、ご飯

お魚の良いのに出会えず、今晩はノルウェー産の塩さばで定食風。

先日の台風11号の影響で、お義母さんの畑の野菜がやられてしまいました。お盆前に台風が来たのは珍しく、秋野
今晩は 塩さば 大根 すだち ちび茄子漬け おきゅうと ...
続き 秋野菜まで長い端境期になりそうです こんにゃくに見えるのは福岡のおきゅうと...
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Snapdishの料理写真:手羽先の塩麹焼き
手羽先の塩麹焼き
皮パリパリでジューシーに出来た menu 手羽先の塩麹焼き 大根と豆苗の中華炒め...
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Snapdishの料理写真:大根づくし!!!
豆腐ハンバーグのポン酢あんかけ~
の晩ごはん✨
大根づくし 豆腐 の 酢あんかけ の晩ごはん
実家から米と 何故か変な形の大根が送られて来ました笑 は 鶏 肉 豆腐を して ...
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Snapdishの料理写真:3.5 夕ごはん
3 5 夕ごはん
玄米塩昆布ごはん 白菜と大根のお味噌汁 クリームコロッケとカボチャコロッケ キャ...
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Snapdishの料理写真:♡フルーツまでがっつり食べて‼️「おとな4人で¥2000」
フルーツまでがっつり食べて おとな4人で 2000
たまには から揚げ 食べてみよーっ 何故だか 登場回数の少ない 鶏の唐揚げ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:羽付餃子 手羽先塩胡椒焼き 大根油揚げ煮 納豆大場きゅうりねぎ和え わかめカニカマきゅうり わかめ豆腐味噌汁
羽付餃子 手羽先塩胡椒焼き 大根油揚げ煮 納豆大場きゅう...
煮物 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 お味噌汁 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:朝ごパン!
朝ごパン
おはようございます 今朝は 自家水栽培のクレソンを摘んで バターを塗った食パンに...
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