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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鯖の塩焼き、豆苗塩麹炒め、だし巻き卵、大根とこんにゃくの煮物、玄米、なすの味噌汁
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 のどぐろの干物、ちくわとピーマンのめんつゆ炒め、大根のキムチ和え、塩麹卵焼き、玄米、玉ねぎとわかめの味噌汁
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鯖のマジックソルト焼き、切り干し大根の煮物、セロリとさきいかの和え物、きのこの塩麹炊き込みご飯、落とし卵の味噌汁
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 秋刀魚の南蛮漬け、エリンギとベーコンの塩麹炒め、大根ステーキ、わかめごはん、豆腐の味噌汁
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 さんま明太、塩麹卵焼き、ちくわのめんつゆ炒め、高野豆腐煮物、大根の甘酢漬、玄米、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
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Snapdishの料理写真:大根と豚の中華炒め ブロッコリーバジル和え さつまいも塩バター 味噌汁
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Snapdishの料理写真:じゃがいもがお腹の中で膨らむパターンのやつで #夕飯  白米、豚塩生姜焼き、生姜春菊白菜豆腐味噌汁、野菜たっぷりポテサラ、キャベツ大根サラダ
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Snapdishの料理写真:今日のご飯
※ブリの照り焼きオクラ添え
※塩こうじキノコとあおさのお味噌汁
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※エシャレットの甘酢漬け
※雑穀ご飯
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Snapdishの料理写真:塩フォカッチャ
車麩のフライ
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大根の葉っぱとキャベツと薄揚げのお味噌汁
ベジタリアン、ビーガン★
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Snapdishの料理写真:セセリ肉と大根皮のネギ塩炒め、サツマイモのメイプルシロップ煮、水前寺菜の煎り酒浸し、切干大根と白菜の味噌汁
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Snapdishの料理写真:かやくご飯☆タニタ食堂のお味噌汁☆大根のお漬物☆大根の煮物☆若ゴボウと豚肉の炒め煮☆ほうれん草の塩だれ炒め☆梅シソささみの春巻き(p*'∀`*q)
かやくご飯 タニタ食堂のお味噌汁 大根のお漬物 大根の煮...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し大根 生姜 、鱧ざく、人参の和物 新物釜揚げしらす、茄子とお揚げの味噌汁、雑穀ご飯 そば米 キヌア

茄子は卵白と葛粉、ささ身は卵黄と小麦粉で、違う食感を楽しみます。
鱧皮で鱧ざくもどき。胡瓜は立て塩でザクザクの食感。

今日も美味しかった!
今晩は 茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し...
 
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Snapdishの料理写真:焼き鯖、小松菜と鶏ひき肉としらすの塩麹炒め、冷奴、里芋と聖護院大根の味噌汁
焼き鯖 小松菜と鶏ひき肉としらすの塩麹炒め 冷奴 里芋と...
 
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