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Snapdishの料理写真:小海老とトマトのパスタ♪
小海老とトマトのパスタ
ニンニクで 小海老 刻み玉ねぎ バジル フレッシュトマトを炒めて 少しパスタのゆ...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:海老はんぺんフライ*
海老はんぺんフライ
クックパットに掲載されていたお料理です 参考にした投稿がみつからず いつも何でだ...
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海老ピラフ
圧力鍋 白米3カップ 小海老200g 白ワイン少々 サラダ油大2 ニンニク1片み...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのナムルが美味しぃ~今日の曲げわっぱ弁当♪
の が美味しぃ 今日の曲げわっぱ弁当
って二十日大根だょね だから大根 です 笑 今日の曲げわっぱ弁当の中に入れた の...
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Snapdishの料理写真:母お昼ご飯( ・∇・)
母お昼ご飯
おかゆに白菜と小松菜とわかめ 茄子炒めてそぼろとパプリカ炒めて小海老も追加 油増...
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Snapdishの料理写真:パパイヤと小海老の塩炒め #シェフごはん
パパイヤと小海老の塩炒め シェフごはん
パパイヤを器に使い ボリュームをだす フルーツは最後に和えるように炒める
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今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:海老入りはんぺん団子の菊花餡掛け
海老入りはんぺん団子の菊花餡掛け
はんぺんをギュムギュムと握り潰し 握り潰すのちょっと面白いw 適当に切った小海老...
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今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:うさぎのモフィなお弁当♡
うさぎのモフィなお弁当
今日の娘ちゃん弁当は うさぎのモフィおにぎり 白ごはん ビアハム 魚肉ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:息子のお弁当(リク、悪魔の🍙💓😬)
息子のお弁当 リク 悪魔の
悪魔のおにぎり作ってみたよ 天かすを白だしでふやかして 青のり ごま油少々と ご...
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Snapdishの料理写真:9日の夜ご飯🌃🍴は、ぷりぷりプチプチの食感がサイコ~な海老ととびっこのクリームスープパスタ♪(^o^)/
9日の夜ご飯 は ぷりぷりプチプチの食感がサイコ な海老...
夜ご飯 海老 とびっこ たまねぎ 牛乳 コンソメ 塩 白ワイン バター パスタ ...
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Snapdishの料理写真:5/19お弁当
5 19お弁当
ハンバーグ きのこのソース煮 小海老 にんじん 大根 キャベツのせんぎり ブロッ...
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