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今日の昼御飯

[トルコ料理]
鯖サンド
自家製の骨付き塩鯖なので
骨抜かなきゃ挟めない件。😹

ドレッシングは、
狸特製ヴィネグレットソース+レモン。

※無化学調味料/無添加
※無アミノ酸(無コオロギ)
狸の宴シリーズ 今日の昼御飯 トルコ料理 鯖サンド 自家...
あ 画像が縦でした
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氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
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