塩  鶏ハム  のレシピと料理アイデア

遊び疲れ 呑み疲れているけど 今晩も飲みます

今夜のメニューは次男坊リクエスト 豚肉ではなく 以前仕込んだムネ肉の鶏ハムを使っ...

いつもは塩と砂糖で仕込む胸肉を塩麹でしてみたら 何だかいつもよりしっとり仕上がり...

美味しそうなカジキマグロが売ってたので昨日から自家製塩レモンとニンニクスライスに...

週の中で一番好きな金曜日 お弁当の用意しなくて良いから と言う事でいつもの和食d...

1センチほどひたるくらいのお酒と塩ひとつまみ 臭み消しにタイムとセージを入れて4...

食べてます通信 これはっ ぜーーーーーったい好き と思って早速真似っこさせて頂き...

今日のスペシャルは なんといっても 玖島ローズの バラ塩とバラ砂糖を使って作った...

モニターで頂いた 雪若丸 を使った第二弾 アサリと鶏の炊き込みご飯 を おにぎり...

鶏むね肉をジップロックに入れて 砂糖大さじ1 塩小さじ1 ハーブソルト小さじ1の...

味付豚足 レバーの甘辛炒め 縮みほうれん草 大根 カブ葉 ジャコ炒め ネギのキム...

6 27 木 今日の弁当 女子高生弁当 自分弁当 今日のサンドイッチ 中身入力し...

鶏のささみ大安売りにつき 大量購入 袋に入れて 塩麹に漬けてごま油を少々 鶏ハム...

つくねは 鶏ももミンチ 筍 半分はすりおろし 残り半分は粗めのみじん切り ごぼう...