今日の晩御飯/カジキマグロの塩レモンソテーとスプラウトとリンゴと鶏ハムサラダ＆かぼちゃのマッシュサラダ＆プチ湯豆腐＆タケノコご飯

美味しそうなカジキマグロが売ってたので昨日から自家製塩レモンとニンニクスライスに漬けてました
マッシュルームもお安かったので一緒にソテーしました
臭みもなく爽やかなレモン風味とカジキマグロが泣けるほど美味しかったょ〜*\(^o^)/*
出来上がりに自家製パプリカのピクルスとパセリをパラパラしたのがこれまた最高‼︎‼︎
ピクルスっていろいろな使い方があるね〜
付け合わせのスプラウトとリンゴと鶏ハムのサラダは話題のカルディーのフォロミールで食べました
フォロミール凄く使えるドレッシングですょ〜

かぼちゃが半分が98円で売ってたので買ったけど甘味が少なくてショック(<_<)
なのでレンチンしたかぼちゃをマッシュにして自家製新玉ねぎのマリネと蜂蜜とマヨネーズを少々入れて混ぜ混ぜしたら甘味が出てgood‼︎
水切りヨーグルトを乗せて甘味と酸味が美味しかったょ〜

お豆腐と生ワカメとネギをレンチンしてポン酢でプチ湯豆腐
ヘルシーで簡単なのであともう一品欲しい時にイイね(^^;;

今日も美味しく食べられて幸せ(^○^)