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Snapdishの料理写真:やっぱり万能 塩麹の照り焼きチキン
やっぱり万能 塩麹の照り焼きチキン
鶏の胸肉で 酒でもんだり 片栗粉まぶしたりしたけれど 一番ジューシーで柔らかいの...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉蒸し焼き(╹◡╹)
鶏胸肉蒸し焼き
みりんと塩下味の鶏胸肉に かたくり粉塗して 人参と天豆ときのこにのせて蒸し焼き ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は友達から教えてもらったチキン シュニッツルに挑戦 チキンカツみたな感じです...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は薄切り牛肉のクルクル巻き 先週使った牛肉の残りに薄く塩胡椒し 日本酒をスプ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりネギと生姜の塩麹入り焼き焼売
たっぷりネギと生姜の塩麹入り焼き焼売
先週の焼売の包みかたが下手 だったので またまた焼き焼売 だいぶ 進化しましたよ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、鶏胸のネギ味噌マヨソース焼き。酒と塩で下味をつけた鶏胸肉に小麦粉をまぶし、焦げ目がつくまで両面焼いたらソースをかけて蒸し焼き、盛って残りのソースをかけて。ソースはマヨと味噌1:4に酒を少し。
今日の晩御飯 鶏胸のネギ味噌マヨソース焼き 酒と塩で下味...
 
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