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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんのにんにく醤油鯖竜田で休日子どもランチ😋
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ずっと作りたかったからあげビールさんのレシピ やっと作りましたー 美味しくて子ど...
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Snapdishの料理写真:ともさんのクリスピーささみスティック、柿と白菜の塩昆布和え、納豆 キムチのっけ、赤かぶの甘酢漬け 2015.11.8
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今日の夕飯 ともさんのクリスピーささみスティック ビールに良く合う ノ 今日はラ...
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Snapdishの料理写真:たたき山芋の明太和え
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塩昆布 のご縁からの いただいていました いつもうまそなつまみ 作っているおかち...
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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯&冷凍自家製こんにゃくの唐揚げ&出汁巻玉子&人参🥕とほうれん草のピーナッツ🥜和え&大葉と塩昆布の和風ツナポテサラ&ブロッコリー🥦&紫キャベツのレモンマリネ&パプリカ&プチトマト🍅の夫婦お弁当♪

 #弁当 #冷凍こんにゃく唐揚げ #自家製こんにゃく #生姜が香るあさり釜めし #ヤマモリ釜めしの素
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レモン牛ステーキ ジャガイモとパプリカのチーズ炒め 半月...
今日も無事にお弁当作り終了しました
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aco
100年伝承たけのこごはん
わたしのひいおばあちゃんが わたしのおばあちゃんに教え おばあちゃんがわたしの母...
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの料理 サクサク!チーズと塩昆布のおつまみ Special thanks風流料理人さん shizちゃん
Miki Sanoさんの料理 サクサク チーズと塩昆布の...
Mikiさんの チーズ昆布参考にチーズたっぷりリゾットにしました 昆布が良い味出...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 やっと週中 折り返し鮭のレモン塩麹漬け焼き弁当 ようやく週中水曜日 ...
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おはよう御座います ノ 爽やかな朝 プランターで育てている プチトマトがほんの少...
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Snapdishの料理写真:めるぼさんメニュー💖
レンジで簡単♪食べやすい !
塩昆布とゴ-ヤ-の簡単佃煮
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めるぼさんは天才です レンチンで佃煮が出来るなんて 目からウロコです わずか数分...
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Snapdishの料理写真:#3姉妹弁当 #バレーボール練習弁当
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おはようございます ムシムシ暑いです 今月は毎日が慌ただしく 母 ヘロヘロです ...
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