塩麹スープだしスープ    酒  page  10  のレシピと料理アイデア

昨日から水に浸していた大豆と麹と塩を最後に掛けて完成 食べられるのはあと二 月後...

大根の下茹でにはえきしおのスープで 塩こうじ入りだと煮えるのも早く 大根にもあっ...

玉葱に塩麹と片栗粉 お団子にして 黒米をまとわせたら蒸す 玉葱焼売の出来上がり ...

肉だねに人参も入れました 塩 塩麹 小さじ1 煮汁 スープ が美味 このままでも...

簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 サラダ お味噌汁 鶏胸肉を袋に入れてに塩麹 ドラ...

急いで作った野菜たっぷりスープです 材料 8箇所に切り込みを入れた玉ねぎ 人参 ...

なめたけ豆腐 アラメのクリームきのこ和え 大根皮の醤油麹炒め 大根菜炒め ワカメ...

こんばんは 残暑で蒸し暑い中 久々な風邪っぴきになり 今日は薬飲んで 大人しく寝...

甘酒おかず部

牛ほほ肉の半額に遭遇 日頃食べる事がない部位なので飛びつく 下処理に塩麹に漬け込...

あれこれちまちま さごし 鰆の子 塩焼き用仕込 おでん用大根下茹で 手羽中と大根...

雑穀ご飯 なめこと豆腐のお味噌汁 とり天 トマトときゅうりのサラダ 小松菜のナム...

里芋の肉じゃが風塩麹煮 鯵の干物 豆腐 大根の葉の味噌汁 本日の1曲 Break...

ムネ肉と春キャベツの塩麹炒め 小松菜とお揚げの煮浸し かぼちゃ 豆腐とわかめのお...