塩麹焼き  酒  のレシピと料理アイデア

ヤゲン軟骨を砕いてみようと思いましたら あらまあ私のテキトーさによって大変なこと...

今日も今日とて簡単料理 塩麹塗って冷凍してた鰆 水菜 玉ねぎ 椎茸 えのき 舞茸...

本日のグリルdeトースト 魚焼きグリルでかるくトーストしたパンに ギーを塗ってカ...

手羽先に塩麹パウダーと酒をふりかけて 1時間寝かしてから 魚焼きグリルでこんがり...

今週に入ってから豚ちゃん続きだったので今宵はお魚メニュー 思いつくのがマンネリ化...

鶏もも肉を塩麹パウダーでまぶし 焼いて　醤油　砂糖　みりん　酒同量のタレを絡めま...

今日はパンにもごはんにも合う照り焼きチキンを目指して 下味を塩麹でするから ふっ...

週半ば 暑過ぎてうんざりです 夕飯は 照り焼きチキン定食 冷凍 冷蔵庫のお片付け...

酒の塩麹焼き 餃子タネの肉巻き かぼちゃの煮物 ブロッコリーの茎の肉巻き 筍の煮...

家飲み ワラサ ワラサの照り焼き トマト パプリカ パセリ 枝豆 父の日のプレゼ...

中華と和食のごちゃ混ぜメニュー 万能味ソースdeタルタル油淋鶏 鰤カマの塩焼き ...

おはようございます 今日1日頑張れば3連休ですね 西日本から東日本が高気圧に覆わ...

豚汁用下ゆで野菜を使ってみた 他に 葱 エノキ 豆腐 冷凍ささがき牛蒡 豚肉生姜...

おつまみ 塩麹 晩酌