大山地 のレシピと料理アイデア

いい天気だったので 歩いて1時間ほどの商店街までお散歩 大山地鶏専門店で造り用の...

糀甘酒の素を使って 酒 みりん 砂糖不使用の照り焼きを作ってみました

周りを気にせず 美味しいお料理と素敵な時間をマイシェフで 担当シェフ 古川シェフ...

日本酒と合います

最近お気に入りの大山鳥の胸肉と野菜を蒸し焼きにしました ジャガイモ ナス パプリ...

宮崎県は美郷町のうなま山地鶏 鶏ガラ 手羽先から抽出した鶏スープを使って鶏ご飯 ...

大山地鶏の 自家製 添え

平日も男の手料理 お仕事を終えて帰宅してからの男の手料理 今夜は砂肝のバターソテ...

親子丼

1 上州牛のグリル 2 牛ハラミのグリル 3 イベリコ豚のグリル 4 豚舌のグリ...

2日連続のサムズ 美味い

日替わりランチで通常1000円が900円でした ボリュームがかなり

今日はこれからはアポなのでそのまま大崎DEランチ そういえば昨日も大山地鶏に会っ...

プリプリ旨し ゞ