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お大根と山芋 ブロッコリーのお野菜を梅柚子ドレッシングでいただきます 初めて作っ...
材料: お大根 山芋等のお野菜 ドレッシング 梅干し 種を取って叩い...
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最近知った菌活という言葉 たぶん今までも菌活してるような気がするけど あえて使っ...
材料: ヨーグルト 味噌 トマトピューレ カレー粉 クミン コリアン...
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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柚子と万能味ソースってバッチリ合います ベーコンのこくと相乗効果で美味しい 何だ...
材料: 大根 ベーコン いんげん 味噌 中濃ソース 味醂 お水 柚子...
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焼く 炒め物 豚コマ しっかりお味でご飯にもお酒 もすすみまーす
材料: 豚肉 大根 しめじ 片栗粉 濃口醤油 ごま油 おろしにんにく...
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あっさりめで頂きたかったので 韓国風でコチュジャンを入れようと思ったのをやめまし...
材料: 大根 人参 牛こま 水 砂糖 ダシダ しょうゆ おろししょう...
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セロリが余っていたので 葉っぱも丸ごと微塵切りして 彩りで人参 少々 鰹節とすり...
材料: セロリ葉っぱも 人参 セロリの1 4ほど ごま油炒め用 出汁...
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今日は めちゃ寒いねー おネギいっぱい使って 和風だしと 塩麹だけの シンプル鍋...
材料: おネギ モヤシ 人参 大根 ごぼう 豚バラ肉 和風出汁 塩麹...
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