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Snapdishの料理写真:切り干し大根のコチュマヨ和え
切り干し大根のコチュマヨ和え
 
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Snapdishの料理写真:タラとキャベツの胡麻だれ酒蒸し
塩麻婆豆腐
大根とベーコンの塩コショウ炒め
味噌汁
タラとキャベツの胡麻だれ酒蒸し 塩麻婆豆腐 大根とベーコ...
 
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Snapdishの料理写真:《水曜限定・十五雑穀米ランチ》タラと野菜の酒蒸し・イカと大根の煮物・モロヘイヤとオクラの山芋あえ
水曜限定 十五雑穀米ランチ タラと野菜の酒蒸し イカと大...
 
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Snapdishの料理写真:セセリ肉と大根皮のネギ塩炒め、サツマイモのメイプルシロップ煮、水前寺菜の煎り酒浸し、切干大根と白菜の味噌汁
セセリ肉と大根皮のネギ塩炒め サツマイモのメイプルシロッ...
 
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Snapdishの料理写真:オヤジからもらった大根のハッパを
切り刻み
胡麻油で炒め
醤油酒味醂などで味付け
鰹節とゴマと混ぜ混み
出来たのがこのフリカケです
オヤジからもらった大根のハッパを 切り刻み 胡麻油で炒め...
 
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Snapdishの料理写真:新酒生原酒のロックといか大根里芋煮
新酒生原酒のロックといか大根里芋煮
 
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Snapdishの料理写真:きょうの夜ごはん#鶏肉とにんにくの芽のスタミナ炒め#歯舞産うにのお刺身#白貝の酒蒸し#クレソンとベーコンのサラダ#もやしナムル#大根とにんじんの味噌汁
きょうの夜ごはん 鶏肉とにんにくの芽のスタミナ炒め 歯舞...
 
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Snapdishの料理写真:大根をくりぬき、鶏むね肉はミンチにして、ひじき、ねぎ、大根の葉、大葉、生姜、お塩少々でつくねを作り、くりぬいた大根の中に詰めて、だし汁と酒と醤油と味醂少々で煮込んで大根が柔らかくなったら刻み柚子と片栗粉を煮込み汁に入れて餡を作って召し上がれー♪

後ろにあるのは、カジキとブロッコリーのニンニク醤油バターソテーと、手羽の
大根をくりぬき 鶏むね肉はミンチにして ひじき ねぎ 大...
 
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Snapdishの料理写真:蟹解禁( ´ ▽ ` )ノ 香箱蟹とブリ大根。 蟹に合う お酒も 美味し✨
蟹解禁 香箱蟹とブリ大根 蟹に合う お酒も 美味し
 
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Snapdishの料理写真:カレイ煮付、アサリ酒蒸、小松菜胡麻和え、大根油揚味噌汁
カレイ煮付 アサリ酒蒸 小松菜胡麻和え 大根油揚味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:8/12❤︎主人と娘の休日晩ごはん❤︎
・あさりのニンニク酒蒸し
・しそ鳥つくねとサラダ
・温泉たまご
・帆立のお刺身
・ごはん
・大根のお味噌汁
8 12 主人と娘の休日晩ごはん あさりのニンニク酒蒸し...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
お酒の肴

ちょいと一杯の積もりで呑んで~🎵(以下ry

てな訳で、
鮪大根は此れで終了。🤣🤣🤣

Σ(´Д` )まだ酒がアルモンデ⁉️
狸の宴シリーズ お酒の肴 ちょいと一杯の積もりで呑んで ...
 
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Snapdishの料理写真:焼き鮭/ミニトマト/きゅうりとみょうがの塩昆布和え/あさりの酒蒸し/きのこの卵炒め/切り干し大根の煮物/豆腐とわかめの味噌汁
焼き鮭 ミニトマト きゅうりとみょうがの塩昆布和え あさ...
 
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