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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
焼鯖大根おろし添え
煮豚とレタス、新玉ねぎのサラダ
キャベツのスープ
枝豆
ご飯、コーヒー
よねばーばの朝ごはん 焼鯖大根おろし添え 煮豚とレタス ...
 
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Snapdishの料理写真:買ったのにあまり使う頻度が少ない
蜂蜜に細切り生姜を入れて
生姜蜂蜜作ったのを使って定番の
豚の生姜焼きを作りました。
里芋とさつま揚げの煮物に
茄子を大根おろしと煮た茄子のみぞれ煮
豆腐とオクラの味噌汁に果物
買ったのにあまり使う頻度が少ない 蜂蜜に細切り生姜を入れ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧すき玉じめ、茄子とピーマンの味噌炒め、釜揚げしらす 大根おろし すだち、南瓜のそぼろ煮、豆腐とわかめの味噌汁、もち麦黒米ご飯  火曜日はいつもながら今日も帰宅が遅くなったので、大急ぎで晩御飯。 仕事帰りの車の中で献立と調理のシュミレーション ゲームのように楽しかった(^ ^)v  熟成した自家製ニンニク味噌で
今晩は 鱧すき玉じめ 茄子とピーマンの味噌炒め 釜揚げし...
 
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Snapdishの料理写真:胸鶏肉の大根おろしみぞれ煮
胸鶏肉の大根おろしみぞれ煮
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢、金時豆煮、蕗の青煮、蕗味噌、鯛出汁の吸い物 春菊、黒米ご飯

鶏ハンバーグには野菜(人参、牛蒡、分葱)と茸、ひじき、胡麻、大麦、チアシードなどのスーパーフードをたっぷり入れて、完全食?という気分(^^)
たくさん焼いたので冷凍して、照り焼きや味噌焼きにアレンジしてお弁当に
今晩は 鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢 金時豆煮...
 
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Snapdishの料理写真:手前からトウモロコシとオクラ、煮豚のペーストのマヨール和え、五色豆とレモンピールの甘酢漬け、蒸し鶏とポンカンの新玉ねぎドレッシング掛けディルとピンクペッパー添え。アオアジの味醂干しと大根おろし。御飯の友はメカブのラー油&醤油漬けと花山葵の醤油漬け。
手前からトウモロコシとオクラ 煮豚のペーストのマヨール和...
 
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Snapdishの料理写真:ぶり大根おろし煮 ← 大根を煮てる時間がなかったので (笑)
ぶり大根おろし煮 大根を煮てる時間がなかったので 笑
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉の大根おろし煮  ほうれん草としめじのクリーム煮  たけのこの柔らか煮
鶏肉の大根おろし煮 ほうれん草としめじのクリーム煮 たけ...
 
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Snapdishの料理写真:豚じゃが煮
蓮根とブロッコリーの大根おろし酢和え
椎茸と厚揚げの大根味噌汁

ビール
豚じゃが煮 蓮根とブロッコリーの大根おろし酢和え 椎茸と...
 
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Snapdishの料理写真:牛蒡飯、インゲン味噌汁、茶碗蒸し、揚げ出し豆腐とナスの大根おろし添え、ハスのハサミ揚げ甘辛煮、ほうれん草と切り干し大根ツナのポン酢和え、ぽてサラ、人参プルーンサラダ
牛蒡飯 インゲン味噌汁 茶碗蒸し 揚げ出し豆腐とナスの大...
 
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Snapdishの料理写真:雪掻きで疲れ果てたので魚焼いただけ〜 #西京焼き #スナップえんどうと大根おろしの味噌汁 #鶏肉のポン酢煮 #きんぴら #春雨サラダ #かぼちゃの煮付け #豚の角煮
雪掻きで疲れ果てたので魚焼いただけ 西京焼き スナップえ...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の晩御飯オカズ😻久しぶりに作った「かあちゃん煮」(鶏胸肉のチキンカツを大根おろし入りの薄口のお出汁で煮た料理。名付けの由来は謎。)お出汁もスプーンですくって一緒に食べます。
昨日の晩御飯オカズ 久しぶりに作った かあちゃん煮 鶏胸...
 
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Snapdishの料理写真:お通し オクラ、なめこ、シメジ、ミョウガ、大根おろしの和え物 柚子胡椒入りのポン酢で。なめこは当座煮にして和えました。
お通し オクラ なめこ シメジ ミョウガ 大根おろしの和...
 
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Snapdishの料理写真:いわし煮と大根おろし
いわし煮と大根おろし
 
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