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Snapdishの料理写真:大根葉と油揚げの味噌汁&大根葉と皮のふりかけ
大根葉と油揚げの味噌汁 大根葉と皮のふりかけ
今日は鰹だしを取ってお味噌汁作って だしがらの鰹節と大根の葉 皮 すりごま 海苔...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯🌃
今日の晩御飯
今晩の晩御飯のアップ 昨夜はカレーで ブロッコリー二 イタリアのブロッコリー の...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌汁
胡麻味噌汁
胡麻味噌汁 鶏皮の出汁にタップリのすりごまを入れた味噌汁です ええ加減に作ったが...
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は冷蔵庫にちょこちょこ残ってた豚肉をお片付け アスパラとナスに巻き お味噌汁...
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Snapdishの料理写真:豚肉と蓮根の炒め煮
豚肉と蓮根の炒め煮
今日は 和食ご飯 オートミール入りご飯 大根と油揚げのお味噌汁 豚肉と蓮根の炒め...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭定食♪昨日の晩ご飯
焼き鮭定食 昨日の晩ご飯
昨日は和定食 コストコに行ったら必ず買う鮭 身も大振りで脂がのってて美味しいんで...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の南蛮漬け
鶏肉の南蛮漬け
雑穀ご飯 玉ねぎと卵のお味噌汁 鶏肉の南蛮漬け 大根サラダ 冷やし茶碗蒸し いん...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
なめこの味噌汁
切り干し大根とツナのごまサラダ
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鶏もも肉 チャーシュー
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Snapdishの料理写真:今夜のおかずはいろいろ盛り
今夜のおかずはいろいろ盛り
こんなゃく 大根の味噌田楽 柚子味噌 豚肉と野菜の炒め物 変わり衣のコロッケ パ...
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Snapdishの料理写真:週末 常備菜で晩御飯
週末 常備菜で晩御飯
冷蔵庫の常備菜を全て出し切るためのメニュー 大根と豚肉の炒め煮と玄米の塩昆布握り...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のヨーグルトごま和え
切り干し大根のヨーグルトごま和え
切り干し大根をヨーグルトで戻して 味噌とごまで味付けしました 発酵調味料を組み合...
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Snapdishの料理写真:11/12☆*゚女子高生bento☆
11 12 女子高生bento
11 12 火 おしながき 雑穀米おにぎり とんかつ おうちコープ 適当な大学芋...
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Snapdishの料理写真:*ピクルス、ナムル、甘酢唐揚げ。作りおきごはん♪*
ピクルス ナムル 甘酢唐揚げ 作りおきごはん
仕事関連で夜に用事がある日のごはん とりあえず野菜を確保で とうふと わかめのお...
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