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Snapdishの料理写真:年越しは豪華に肉天麩羅そば🍤🥓
年越しは豪華に肉天麩羅そば
今年始めたばかりで何も分からずご無礼を働いたかも知れませんが たくさんのもぐもぐ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の飯蒸し、鰻の棒寿し、鱧の握り寿し、南瓜の天麩羅、芋茎の酢の物、なた豆と茄子の味噌炒め、焼き茄子、ピーマンと網海老の炒め煮、鱧の吸物

今日は土用の丑の日。
鰻が高いので、飯蒸し(味付けもち米と鰻を笹の葉で包んだもの)とお寿司で味わい、鱧も頂きました。飯蒸し、あぁ美味しい(^ ^)

江戸時代末期に、蘭学者の
今晩は 鰻の飯蒸し 鰻の棒寿し 鱧の握り寿し 南瓜の天麩...
続き 江戸時代末期に 蘭学者の平賀源内がうなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピー...
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Snapdishの料理写真:息子の19歳の誕生日
息子の19歳の誕生日
大好きな天ぷらにしました 天麩羅   海老 舞茸 椎茸 南瓜 茄子 紫蘇 茹とう...
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Snapdishの料理写真:朝焼きライ麦食パン🍞で目玉焼きバターソースオーブマンサンドうまし😋
朝焼きライ麦食パン で目玉焼きバターソースオーブマンサン...
朝からお芋の天麩羅 食べたくなったので作った オクラとトマトのお浸し エラグ酸納...
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Snapdishの料理写真:ワカサギの天ぷら。冬の風物詩ワカサギ釣り。(*☻-☻*)
ワカサギの天ぷら 冬の風物詩ワカサギ釣り
ちょっと早起きして隣町の湖にワカサギ釣りに行ってきました 朝の 時 時半まで の...
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Snapdishの料理写真:薮入りにお精進
薮入りにお精進
炊き込みに麹甘酒を使ってみました 椎茸ご飯 おくずかけ さつまいも 玉ねぎ 春菊...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、めかぶ和え おくら 枝豆、茄子と甘長ピーマン揚げ浸し風吸物、雑穀ご飯

今日は所用で京都に行ったついでに、ちらっと祇園祭へ。
帰りに小鮎に出会ったので、鮎尽くし(って2品ですが^^;)

ゆばを巻いた小鮎を煮浸し風に煮込んだ東寺煮は、出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け めかぶ和え おくら 枝...
続き 出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美味 東寺はユバの別称 ...
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Snapdishの料理写真:福岡空港店 天麩羅”ひらお”揚げたて天ぷらが次々に💕食べ放題の柚子イカ🦑塩辛を堪能。
福岡空港店 天麩羅 ひらお 揚げたて天ぷらが次々に 食べ...
中ライス をイカの塩辛で食べてしまいました が イカや 野菜の天ぷらが 次々に出...
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Snapdishの料理写真:今晩は、お宮参り 祝い膳 

祝い肴     鯛の塩釜焼き こいのぼり
先付        胡麻豆腐
造り        鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち
炊合せ    海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮
酢の物    蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜
天麩羅    海老 明日葉
今晩は お宮参り 祝い膳 祝い肴 鯛の塩釜焼き こいのぼ...
祝い膳の見本で晩御飯 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜唐揚げとウドナの天麩羅弁当
本日のお弁当 唐揚げとウドナの天麩羅弁当
昨日法事で津山に行ってました そこで ウドナを摘んだので 早速天麩羅に 春の味が...
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高1男子のお弁当 天麩羅
中学生の大会補助員 日曜日だし たまにはコンビニにするか聞いたら お弁当がいいっ...
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Snapdishの料理写真:七夕ディナー🎋
七夕ディナー
7 7 2024 七夕 お夕飯 ネギトロ丼 めごちとキスと鶏とししとうとうずら卵...
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Snapdishの料理写真:カニカマ天
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カニカマ天
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Snapdishの料理写真:今日の弁当
今日の弁当
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