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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひじき 葱 生姜 大根 シソ、穴胡 玉ねぎ、菊花蕪 かに身、豚汁 人参 牛蒡 蕪と大根の皮 葱 、黒豆ご飯

根菜の美味しい季節になりました。
今日の豚汁のお味噌は、色々漬けた味噌床のお味噌。日本料理にニンニクは使いませんが、家庭料理の味噌床にはニンニクもお酒も唐辛
今晩は 鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひ...
 
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Snapdishの料理写真:本日のお夕飯。鰯の南蛮漬け、季節の野菜の肉巻き、ゴーヤとオニオンスライスサラダ、冷奴、ご飯、お味噌汁。
本日のお夕飯 鰯の南蛮漬け 季節の野菜の肉巻き ゴーヤと...
 
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Snapdishの料理写真:十六穀米で「ご飯パン」
季節的に【桜餅バージョン】
十六穀米で ご飯パン 季節的に 桜餅バージョン
 
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Snapdishの料理写真:季節の食材ご飯
季節の食材ご飯
 
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Snapdishの料理写真:季節の栗ご飯🌰🍚
季節の栗ご飯
 
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のクリーム煮
白菜と鶏肉のクリーム煮
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の有馬煮、筑前煮、ちりめんじゃこ すだち、ちび茄子、あおさと麩の味噌汁、ご飯

日差しはきつくても、吹く風は爽やかで、秋の訪れを感じますね。
秋刀魚の季節
です。小さめですが、北海道産の秋刀魚を、昨日は塩焼きにしたので、今日は山椒の実で有馬煮に。
 
今日も美味しかった!
今晩は 秋刀魚の有馬煮 筑前煮 ちりめんじゃこ すだち ...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライの季節ですね♬(*´ڡ`●)

牡蠣フライ
ポークチャップ
具沢山お味噌汁
雑穀米ご飯🍚
牡蠣フライの季節ですね 牡蠣フライ ポークチャップ 具沢...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の夜ご飯は季節野菜スープ🙋✨
昨日の夜ご飯は季節野菜スープ
 
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Snapdishの料理写真:おはようごじゃります♪♪d(*⌒▽⌒*)b
長男早番三色そぼろご飯♪♪
季節感の無いドングリ~
気にしない!気にしない!(*´艸`)
おはようごじゃります d b 長男早番三色そぼろご飯 季...
 
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Snapdishの料理写真:ブタ野菜炒めに、カボチャとゴーヤが両方入った季節の変わり目バージョンのゴーヤチャンプル。他は、レッドオニオン、玉子、キャベツね。ご飯は麦と飛騨の雑穀米入りで。
ブタ野菜炒めに カボチャとゴーヤが両方入った季節の変わり...
 
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Snapdishの料理写真:季節先取り 土鍋炊きの豆ご飯
季節先取り 土鍋炊きの豆ご飯
 
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ、マカロニグラタン。寒い季節のぽかぽか晩ご飯。
ロールキャベツ マカロニグラタン 寒い季節のぽかぽか晩ご...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の梅シソ巻き焼き、ベビーホタテのぬた、さつま芋のレモン煮、粕汁、雑穀ご飯

ちょっと今週はハード。
めげずに季節の食材をたっぷり食べて、ハツラツと乗り切ります(*^^*)

葱が山ほどあったのでぬたにしましたが、ぬたはやっぱり春の分葱ですね。

粕汁で温まって、今日も美味しかった!
今晩は 秋刀魚の梅シソ巻き焼き ベビーホタテのぬた さつ...
 
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