レンジde10分☆カレービーンズ

400投稿目です！今まで記念投稿はしてないんですが、節目にコメントをいただく事があり嬉しかったので、今回は家族や友人に好評の料理にしました。

レンジ調理なので簡単で、作っておくと便利です。
パン、ご飯、レタスにくるんで！
豆嫌いでもこれなら食べられると言って貰えました。

茹で大豆200ｇ
豚挽き肉200ｇ
玉ねぎ1/2個みじん切り
にんにく２かけみじん切り

ケチャップ大さじ３位
カレー粉小さじ２～
醤油大さじ１位
焼き肉のたれ大さじ３位
ウスターソース大さじ１強
砂糖大さじ１～２

耐熱容器に挽き肉、玉ねぎ、にんにく、調味料全て入れ混ぜて、フワッとラップするかお皿で蓋をしてレンジで６分
蓋をあけて（火傷注意！親指火傷した(;O;)）スプーンでかき混ぜ、大豆を入れ混ぜる
レンジで４分
かき混ぜて蓋をして放置

ソースは、適当でもok
私は、そのとき冷蔵庫にあって使い切りたい物を入れます。
焼きそばソース、お好みソース、とんかつソース等。そのソースの甘さ辛さで砂糖を調整して下さい。
市販のソースのいいとこ取り&カレー粉で、適当でもいつも美味しくなります！

つわりでカレーしか食べれない！という隣の奥さんに丼ごとあげたことも(*^^*)

それから今日、４/21投稿のじゃがいもピザにクリップして下さった方が100人になりました。
普段、クリップして貰えることがないんです。
初めてこんなにクリップしていただいて、嬉しいです。
ありがとうございます！

これからもどうぞよろしくお願いします！

後ろのパイナップルは、先程いただいた地元石垣産です。美味しいですよ(^_-)-☆ #簡単・スピード #【毎日放送「みゅ～じキュン」コラボ】新緑の季節！登山や遠足に持って行きたいお弁当ネタ #豆腐・豆類