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Snapdishの料理写真:穴子と鶏肉
穴子と鶏肉
穴子の煮付け 鶏肉とホタテの炊き込みご飯の宴
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Snapdishの料理写真:持ち寄りパーテー!!
持ち寄りパーテー
6時からスタートして まだまだ宴は続いております
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
イチゴで酒を呑む

此れが旨い。
(・ω・)皆様に乾杯‼️
狸の宴シリーズ イチゴで酒を呑む 此れが旨い 皆様に乾杯
酒 あて アテ 肴 果物 くだもの けだもの いや タヌキだし ウォッカ 洋酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの佃煮
きのこの佃煮
万能味ソースでキノコの佃煮を作った レシピ通り これ 美味しい 奥様も気に入って...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜17日の料理 
【前菜】
鰹の叩き(*´▽`)恒例でスマヌ
※此の後メインは何故かピザでした
(;´д`)ウ~ム

タレは無化調無添加の自家製です。
赤酢&米酢&自家製出汁漬け込み醤油使用
狸の宴シリーズ 昨夜17日の料理 前菜 鰹の叩き 恒例で...
細ねぎ 手製 自家製 ニンニク にんにく 唐辛子 おつまみ お酒のアテ 和食 玉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
深夜の酒の肴

[お刺身]
瓶長鮪の炙り漬け
(あしらいは茗荷と大葉)
[もずく酢]
沖縄産/三倍酢は狸特製(無添加/無化調)

皆様に乾杯‼️
🍶( ・∀・)っ🍺💥🍺
狸の宴シリーズ 深夜の酒の肴 お刺身 瓶長鮪の炙り漬け ...
和食 お刺身 お造り 漬け 酒の肴
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の昼飯

[ナポリタン]
コッテリな昭和風ではなく
今回はあっさりと仕上げました。
( ・∀・)ノシ
狸の宴シリーズ ある日の昼飯 ナポリタン コッテリな昭和...
イタリアン 和食 ナポリタン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[前菜/酒のアテ]
豚肉のしゃぶしゃぶと水菜の冷菜
韓国式ニラ唐辛子漬け添え
(狸特製ポン酢仕立て)

[〆]
鯖ライス
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 前菜 酒のアテ 豚肉のしゃぶ...
 
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Snapdishの料理写真:#本日の娘弁🥪#サンドイッチ#ちぎりパン
本日の娘弁 サンドイッチ ちぎりパン
今朝も青空 爽やかなお天気 お昼は33 まで上がるそう 熱中症注意です ちぎりパ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

#ライトブルー桜2023 
参加致します。
ちょっと無理筋ですが、
天然鯛の美しいブルーの輝きを
ブルーの料理とさせて頂きます。
m(_ _)m
@lighitupblue_sakura20213
4/2[世界自閉症啓発ディー]

今宵の肴
[先付]←写真の物
ほうれん草のお浸し
(狸特製出汁使用)
鯛皮のぽん酢
(無化調/狸特製)

[向付]
桜鯛(真鯛)のお造り 天然物 産地/兵庫県
(スダチ入りネギぽん酢/特製醤油の二種で)
真っ直ぐな尾っぽは天然鯛の証。

[焚物]
桜鯛(真鯛)のアラ焚き
(完成)

[揚物]
天婦羅
※下拵えのみ済み
もうね、邪魔くさいから明日にしたいが
🍆やら魚介類も解凍しちゃったし、
打ち物済んでるし蕎麦も湯がき済み。
中止でけへんやん、自分。😹

[〆]
ざる蕎麦
(用意済み)
狸の宴シリーズ ライトブルー桜2023  参加致します ...
ライトブルー桜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[先付]
もずく酢
[向付]
戻り鰹の叩き
(恒例過ぎて写真省略)
勿論、狸特製タレ(・∀・)

[焚き物]
ネギ鮪出汁しゃぶしゃぶ鍋からのぉ~鮪大根。
味付けをきっちり入れ、
下茹でした大根と焚きました‼️
(*´▽`)ノシ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 もずく酢 向付 戻り...
お刺身 お造り 叩き 大蒜 にんにく 本マグロ 本鮪 ねぎ かつおのたたき 鰹
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の〆は素麺でした。

麺
揖保の糸
タレ
狸特製。 無化学調味料/無添加/天然出汁/
+自家製毛湯
狸の宴シリーズ 今宵の は素麺でした 麺 揖保の糸 タレ...
付けダレに香辛料使用
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Snapdishの料理写真:オクラ天そば
天そば
昨日 いや 本日の2時まで 盛り上がった 12年ぶりのまさお親戚一同たちとの宴 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
正月料理/其の参
煮しめ
狸の宴シリーズ 正月料理 其の参 煮しめ
皆様 旧年中は何かと御世話に為り 心から御礼申し上げます 本年も宜しく御願い致し...
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