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Snapdishの料理写真:あまった寿司酢で初めての巻き寿司（ツナとキュウリ
純
あまった寿司酢で初めての巻き寿司 ツナとキュウリ
味は普通でした 笑
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Snapdishの料理写真:熟成平目のぽん酢寿司
イヌノヒト
熟成平目のぽん酢寿司
　
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Snapdishの料理写真:春子を使った江戸前寿司の主流は酢で〆て中にオボロをかますのですが、うちは日高昆布で〆ます。なぜか？何となく。
金子 雄介
春子を使った江戸前寿司の主流は酢で て中にオボロをかます...
　
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Snapdishの料理写真:熟成平目のぽん酢寿司(イクラのせ)
miaco_mac
熟成平目のぽん酢寿司 イクラのせ
昨日近所のスーパーで半額で購入 朝からすごい贅沢な気分
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Snapdishの料理写真:檸檬と橙色の寿司酢 ちらし寿司
aiaiaiaiaiAI
檸檬と橙色の寿司酢 ちらし寿司
　
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Snapdishの料理写真:稲荷と根菜団子の和風ピクニック弁当
かず
稲荷と根菜団子の和風ピクニック弁当
鯖寿司に使った大葉と生姜の甘酢漬けの酢飯でお稲荷さんをつくり お弁当に 焼き蓮根...
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Snapdishの料理写真:
舞
　
鯖寿司 作ってみました 三枚におろして 酢で締めて 巻きました
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Snapdishの料理写真:細かく刻んだガリや大葉の薬味が酢で〆られた鰊の脂と良く合います。クセもありませんよ(^^そんな具合で今日も紋寿司Openです！
金子 雄介
細かく刻んだガリや大葉の薬味が酢で られた鰊の脂と良く合...
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです。鰯に関してのメニューは幅広く、皮目をパリッと炙って握るのも良し、薄くスライスして野菜ベースのタレと薬味とで絡めて食べるのも良し、また酢〆にした鰯をガリと大葉等で押し寿司にした漁場寿司。オールラウンドプレーヤー鰯は大阪・岸和田産
金子 雄介
一品推し 鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです 鰯に関し...
　
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Snapdishの料理写真:大好物のばら寿司！具だくさん、柚子酢もたっぷり
Hitomi FURUKAWA
大好物のばら寿司 具だくさん 柚子酢もたっぷり
　
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Snapdishの料理写真:丹波黒豆のお寿司
こまゆ
丹波黒豆のお寿司
三田産の黒豆をご飯と一緒に炊いて 寿司酢をかけるとピンクのご飯に早変わり まさに...
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Snapdishの料理写真:鯵酢締め押し寿司
Yoshitsugu Okuda
鯵酢締め押し寿司
　
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