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Snapdishの料理写真:今晩は、イカと大根のこっくり煮、さざえのつぼ焼き、かますごおろし和え、ブロッコリーと白菜の蟹あん、季節の野菜の浅漬け(白菜、甘藍、ミニ紅大根、柚子)、根菜とお揚げの味噌汁、黒豆雑穀ご飯
今晩は イカと大根のこっくり煮 さざえのつぼ焼き かます...
今日は今年初めての息子のバスケットボールの練習にお付き合い 終了後 お天気が良か...
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Snapdishの料理写真:11月11日3人弁当
11月11日3人弁当
おはようございます このお弁当をUPしようとしてSDを見ると今日は色んな日なんな...
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Snapdishの料理写真:瓦蕎麦
瓦蕎麦
今夜は山口名物の瓦蕎麦に ノ 広島菜のおにぎりとすいか添えですっっq 仕事も残業...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレで作る!簡単瓦そば
焼肉のタレで作る 簡単瓦そば
山口県名物の瓦そば 前からずっと作って食べてみたかった瓦そば 茶そばとふるさと納...
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Snapdishの料理写真:海鮮八宝菜
獺祭 米国産米カルローズ100%使用 試(山口)
海鮮八宝菜 獺祭 米国産米カルローズ100 使用 試 山...
周期的に食べたくなる中華アテ 試験的な日本酒なのか獺祭なのに千円位でした 米国産...
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Snapdishの料理写真:冷製スープカレーパスタ
冷製スープカレーパスタ
昨夜はアルコール無しで目覚めた朝パスタです 二日目の残りもののカレーにコンソメ ...
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Snapdishの料理写真:次女☆部活🏸山口遠征弁当😊
次女 部活 山口遠征弁当
今日は山口遠征へ 嬉しそうにスキップして駅まで歩いて行ってた そんな姿を目にする...
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Snapdishの料理写真:今晩は、甘鯛の若狭焼き、瓦そば、ずいきの酢の物、南瓜煮、甘鯛の潮汁

昨日見つけた福井県産の甘鯛。
煮切り酒に調味料と梅干しを入れて煮立てた漬け地につけてあったものを、こんがりと焼いて、旨味を味わいます。日本酒が欲しくなる味わい(^^)

ただ、晩御飯には小さくてメインに出来ないと思っていたので、先日山口で食べた郷土料
今晩は 甘鯛の若狭焼き 瓦そば ずいきの酢の物 南瓜煮 ...
続き 先日山口で食べた郷土料理の瓦そばを作ることに 山口では瓦の上に茶そばと具を...
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Snapdishの料理写真:収穫野菜で 晩ご飯
収穫野菜で 晩ご飯
聖護院大根 里芋 人参 キャベツ 収穫しました 豚肉 甘味噌炒め with 千切...
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Snapdishの料理写真:瓦焼きそば&いか昆布のおにぎり #瓦そば #いか昆布のふりかけ
瓦焼きそば いか昆布のおにぎり  瓦そば  いか昆布のふ...
瓦そばが めっちゃお買い得になっていたので フライパンで 念入りにパリパリに焼い...
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瓦そば
山口名物の瓦そば 2回目のチャレンジです 一回食べたら また食べたくなります 瓦...
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Snapdishの料理写真:山口県名物✽瓦そば
山口県名物 瓦そば
ホットプレートで簡単に
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山口県民の好きな瓦そば
麺といえば 瓦そば 山口県民の大好きな麺です
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Snapdishの料理写真:ギャング丼 USサーロイン500g
ギャング丼 サーロイン500
故郷 山口は アロハオレンジ のギャング丼を再現しました 自分で作って 寸前でし...
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