金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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ワールド調味料でアイデアごはん 投稿 part III モニターでいただいた ク...
材料: クスクス アボカド トマト ベビーリーフ ごてあらポー ウィ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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広め隊入隊当時に作って アップし忘れていた桜海老のパスタです 液しお 豆乳 山葵...
材料: パスタ 釜揚げ桜海老 液体塩麹 オリーブオイル 豆乳 山葵
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三が日の最後の夕飯 遠慮のかたまりのように1切れずつ残ったお刺身と数の子 食べ切...
材料: ご飯 おまかせ酢 刺身 いくら 数の子など 中落ち 海苔 干...
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前日の半額マグロ漬けこんで延命です デステニー 今日は久々に寿司飯にしました
材料: マグロ漬け 寿司飯に胡麻や紫蘇混ぜる 長芋 新生姜 モミ海苔...
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大人の夏休み中である ホテルの朝ごはんで小技をかましてみました オマケは エスプ...
材料: かまぼこ 山葵漬け 海苔
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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