常備菜の茄子のマリネサラダ 先に投稿してます を使って ひんやり美味しいホタテの...
材料: 茄子 アボカド ホタテ貝柱 お刺身 フェンネル 岩塩 黒胡椒...
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フォルタン ガイア コトー デクサン プロヴァンスに合わせて シンプルなアボカド...
材料: アボカド ベーコン 豆乳チーズ 岩塩 黒胡椒 オリーブオイル...
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ワインがススむおつまみです 見た目も華やかで お味も抜群なこちらは ちかっちさん...
材料: じゃがいも ディル アンチョビ にんにく 生クリーム 粒マス...
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痩せつまみ 産直で白なすを買ってみた 皮を剥いて ムール貝と一緒にワイン蒸し と...
材料: 白なす ムール貝 ボイル にんにく 白ワイン オリーブオイル...
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今が旬のお安い夏野菜でアヒージョ 手抜きで美味しい 今日は辛口シードルのつまみと...
材料: ナス ズッキーニ 鳥もも肉 青ネギ 鷹の爪 にんにく オリー...
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先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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お鍋にドボン の低温調理で仕上げた自家製ハム スライスしてそのままはもちろん マ...
材料: 豚肉 酒 てんさい糖 岩塩 黒胡椒 にんにく セージ タイム...
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らでぃっしゅぼーやさん SnapDishさんの 農家の台所覗いちゃおう オンライ...
材料: 春菊 柿 くるみ 岩塩 黒胡椒 マスタード 白ワインビネガー...
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炭酸水でパンチがきいたスープパスタです 冷製スープパスタは今まで食べたことがなく...
材料: 海老 殻つき にんにくチューブ オリーブオイル 水 コンソメ...
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魚介 と言ってみたものの 鯛の昆布 とベビホだけでした 笑 でも 香り良いハーブ...
材料: 鯛 昆布 ベビーホタテ ボイル ベビーリーフ ラディッシュ ...
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