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Snapdishの料理写真:すだれ麩と鶏肉の煮物。Simmered chicken and Sudarefu, Japanese dry baked wheat gluten
すだれ麩と鶏肉の煮物 Simmered chicken ...
 
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン、ビリヤニ、玉ねぎの干しぶどう酢マリネ、牛蒡と椎茸のオニオンスープ
タンドリーチキン ビリヤニ 玉ねぎの干しぶどう酢マリネ ...
 
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Snapdishの料理写真:ふたり弁当

雑穀ごはん
春雨サラダ
ブロッコリーとソーセージの塩炒め
切り干し大根 人参 椎茸のツナ炒め
シュウマイ
ミニトマト
ふたり弁当 雑穀ごはん 春雨サラダ ブロッコリーとソーセ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の黒酢煮
煮卵
椎茸入り切り干し大根
里芋と挽肉煮
ブロッコリー
もち麦入り二十一穀ご飯
キュウリのぬか漬け

雨の週末明けならではのおかず充実版
(^ν^)
ここから徐々にしょぼくなります。(^^)
鶏手羽元の黒酢煮 煮卵 椎茸入り切り干し大根 里芋と挽肉...
 
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Snapdishの料理写真:中華風ひき肉のレタス包み。
干し椎茸、生姜、春雨、紹興酒、ごま油と甜麺醤で作るタイプ。スライス玉ねぎと一緒に巻いたら爽やかで美味しかった☆
中華風ひき肉のレタス包み 干し椎茸 生姜 春雨 紹興酒 ...
 
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Snapdishの料理写真:父の好きな数の子と田作りは、母作❤

毎年の栗きんとんと伊達巻デビュー、具だくさんの厚焼き卵❤

厚焼き卵は、干し椎茸の戻し汁と鶏そぼろと銀杏と葱、
町田のお寿司屋さんで働いていたお隣のおばあちゃんが年末に下さったのを思い出して作っています。20年前を呼び起こしてます。笑。だんだん近づいてきたかも🍀
父の好きな数の子と田作りは 母作 毎年の栗きんとんと伊達...
 
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Snapdishの料理写真:差し入れ用に海苔巻き(🌸◠‿◠)。  〇鮭紫蘇巻 ○自家製ゆかり山芋巻 ○ツナ紫蘇巻 ○蟹紫蘇巻 ○稲荷巻(ひじき、自家製紅生姜、白ゴマ、干し椎茸、切干お大根、人参)
差し入れ用に海苔巻き 鮭紫蘇巻 自家製ゆかり山芋巻 ツナ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはんです☺︎
今日の朝ごはんです
 
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Snapdishの料理写真:トマト煮麺〜♡
トマト煮麺
 
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Snapdishの料理写真:ひじきごはん&ヨーグルトの漬物
ひじきごはん ヨーグルトの漬物
 
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Snapdishの料理写真:串揚げ(タコ、カボチャ、アスパラ、椎茸)、ご飯に鯖のみりん干し、蕗味噌、辛子明太子、ラディッシュ、オレンジ弁当🌸
串揚げ タコ カボチャ アスパラ 椎茸 ご飯に鯖のみりん...
 
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Snapdishの料理写真:20150303夕食。まず海鮮ちらし寿司。戻した干し椎茸とレンコンと人参を煮たものと、うなぎの川口水産の穴子の蒲焼を混ぜたすし飯に、細く切ったシソの葉、鮭、マグロ、神戸土産の明石だこの柔らか煮、松露の卵焼き、絹さやを載せました。そしてカブの漬物、若竹煮、はまぐりのお吸い物。食後に翁屋の練り切り、桃の花の形の「春の香り」
20150303夕食 まず海鮮ちらし寿司 戻した干し椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:10月17日
☆焼肉.玉ねぎ.ピーマン.椎茸
☆切り干し大根
☆卵焼き
☆プチトマト
☆奈良漬
佃煮.エビ.キクラゲ
10月17日 焼肉 玉ねぎ ピーマン 椎茸 切り干し大根...
 
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Snapdishの料理写真:自家製  椎茸 三密すぎ~🍄

   椎茸バター醤油🍄
   蕪 中華餡掛け
   酢ダコ🐙
自家製 椎茸 三密すぎ 椎茸バター醤油 蕪 中華餡掛け ...
 
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