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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
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Snapdishの料理写真:椎葉村産干し椎茸炊き込みごはん
特産でのどんこ椎茸は
噛み締めるとまるでお肉みたい。
豊かな秋の味わいを。
椎葉村産干し椎茸炊き込みごはん 特産でのどんこ椎茸は 噛...
 
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Snapdishの料理写真:娘弁当❤あり合わせ散らし寿司(人参・蓮根の甘酢・ツナそぼろ・油揚げの含め煮・胡麻)鶏と茄子の治部煮・きゅうりの梅肉おかか和え🌟
娘弁当 あり合わせ散らし寿司 人参 蓮根の甘酢 ツナそぼ...
 
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Snapdishの料理写真:7/5お昼ご飯。いりこ、鰹節、干し椎茸出汁の肉うどん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
7 5お昼ご飯 いりこ 鰹節 干し椎茸出汁の肉うどん
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  野菜と干しえびのピザトースト(干しえび、椎茸、パプリカ、ミックスベジタブル、ニンニク) 味噌スープ  豆乳ラテ
朝ごはん 野菜と干しえびのピザトースト 干しえび 椎茸 ...
 
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Snapdishの料理写真:体調を整えてくれるうどん#干し椎茸と切り干し大根とかつおダシ#えび🦐#国産小麦粉(100%)うどん
体調を整えてくれるうどん 干し椎茸と切り干し大根とかつお...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と干し椎茸の蕎麦ペペロンチーノ
切り干し大根と干し椎茸の蕎麦ペペロンチーノ
 
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
 
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Snapdishの料理写真:久々にしっかり朝食 自家製干し椎茸と高野豆腐の炊いたん
久々にしっかり朝食 自家製干し椎茸と高野豆腐の炊いたん
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
・塩じゃけ
・鶏肉団子の甘酢焼
・だし巻き卵
・チーズ入ちくわ
・干し椎茸の佃煮
・スナップエンドウ
aki
今日のお弁当 塩じゃけ 鶏肉団子の甘酢焼 だし巻き卵 チ...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の揚げ春巻き。磯くるみの揚げ春巻き。鯛のバジルソース蒸し。鶏団子と茄子、ピーマン、椎茸串のきりたんぽ出汁煮。白魚のチーズ風味揚げ。
切り干し大根の揚げ春巻き 磯くるみの揚げ春巻き 鯛のバジ...
 
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Snapdishの料理写真:香港風炊き込みご飯〜ジャスミンライスに中国醤油のタレに漬け込んだ鶏肉・干し椎茸を載せて炊き、最後に茹でた青菜を入れて少し蒸して出来上がり👍🏻😊
香港風炊き込みご飯 ジャスミンライスに中国醤油のタレに漬...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、にぎすの焼物、若ごぼうと桜海老の炒め煮、芽ひじきの五目煮 金時人参 若ごぼう 大豆 干し椎茸 三度豆、カラーピーマンとクレソンのフレッシュオリーブオイルサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、玄米ご飯 自家製釘煮  にぎすは、きすに似ているものの味わいは別物。ふっくらとした白身なのに旨味のある脂が口に広がります。  昨日
今晩は にぎすの焼物 若ごぼうと桜海老の炒め煮 芽ひじき...
 
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Snapdishの料理写真:ツナじゃが
ツナじゃが
 
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