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Snapdishの料理写真:海老焼豚炒飯、自家製シュウマイ、大根と人参の豚汁。
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Snapdishの料理写真:青唐辛子のタレの応用❣️ このタレを使います。青唐辛子を微塵切りにし長ネギの微塵切りに青唐辛子のタレを入れ煮切ったみりんに醤油をまぜます。1日置くと味が安定し湯豆腐に少し垂らすだけで絶品です😊
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Snapdishの料理写真:きのこと牛肉、とよみつひめの炒め煮。
にんにく微塵切と牛肉を炒めて脂が十分出たらきのこ類を加えてシナっとするまで加熱。かえしとバルサミコ、味醂で調味、煮汁がほぼ無くなったら櫛に切ったトヨミツヒメを入れ、2、3回返したら完成。
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Snapdishの料理写真:ガーリックバゲット🥖deランチ💦
微塵切りのニンニク🧄&パセリ🌿を有塩バター🧈と合わせて  焼きたてバゲットに絞り込んで出来上がり(^^)
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Snapdishの料理写真:今夜は牛すじカレー🍛玉葱の微塵切り、ジャガイモはサイコロ、しめじのみ。サラダ付き😊
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Snapdishの料理写真:鰯ぬた丼。ネギが少ししかなくて茗荷微塵切りたっぷり加えて。仕上げにドライ保存してある大葉をふりかけて。
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