志摩産 のレシピと料理アイデア

若芽が主役です 伊勢志摩産 桃取生若芽 新物 今年の我が家は春から若芽ブームです...

アカモク　 昆布　 これ美味つゆ

先日投稿した お店のあおさ牡蠣クリームパスタがあまりに美味しかったので まねっこ...

バタ貝はホタテを少し小さくして 味をぎゅっと凝縮させた感じです 貝の殻がカラフル...

8月伯母の畑にゴーヤが沢山実っていた頃作らせて貰っていました オクラも伯母産で ...

伊勢志摩産あおさ あおさの磯の香りと鮮やかな緑色が好きー お味噌汁に入れることが...

魚介の旨味が効いたスープに 伊勢湾海苔 たっぷりの伊勢志摩産焼き海苔は味 香りも...

今年は 無事に志摩産のビンチョウマグロを釣り上げられました 　海に感謝

カリカリのカワハギ塩焼きが食べたく 弱火でじっくり焼いたので 焦げもあり

本日3 7 冷たい風吹く日曜日 11時 3名の並びで開店 後客続々で 行列発生 ...

白みそ8 赤みそ1 食べるラー油1の割合のスープに 辛味噌と伊勢志摩産あおさ チ...

どうしてこんなに美味しいの この旨みは何