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Snapdishの料理写真:難病!潰瘍性大腸炎を楽しむ!
ぼくらの朝食研究所。

今頃の投稿です。
今日の朝食はバトルの末…こんな感じに!

本日ぼくは、塩麹つくねのサンドイッチ!玉ねぎ多めです!
お昼分も一緒に!!
長男くんは、丼ものを希望!朝から月見つくね丼大盛り。
次男くんは、おむすびプレートでお皿も次男くんチョイス(笑)
あとは、ヨーグル
難病 潰瘍性大腸炎を楽しむ ぼくらの朝食研究所 今頃の投...
 
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Snapdishの料理写真:カブと玉ねぎのスープ…というか、コンソメ味の煮物って感じになった。
カブと玉ねぎのスープ というか コンソメ味の煮物って感じ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉のこんがりロースト、ジャガイモと玉ねぎ添え。ジャガイモと玉ねぎに鶏もも肉から脂が落ちていい感じ。
鶏肉のこんがりロースト ジャガイモと玉ねぎ添え ジャガイ...
 
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Snapdishの料理写真:昨夜は、こんな感じで🍺またもや唐揚げ、玉ねぎ下ろしポン酢が気に入り過ぎた🥴
昨夜は こんな感じで またもや唐揚げ 玉ねぎ下ろしポン酢...
 
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Snapdishの料理写真:卯の花。おいしいお豆腐屋さんに行くとおからもらってきます。今日の具は鶏ミンチ、しいたけ、玉ねぎ、薄揚げ♫しっとりいい感じに仕上がりました。
卯の花 おいしいお豆腐屋さんに行くとおからもらってきます...
 
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Snapdishの料理写真:ケークサレ焼いてみました。
中身はスライスポテト、玉ねぎ、スモークサーモン、チーズにスナップエンドウ。
なんだか、ギュッと詰まったケークサレでどちらかというと硬いプリン?みたいな食感デス。食べたことないから比較できませんがまあまあな感じに出来上がり良かったです。
ケークサレ焼いてみました 中身はスライスポテト 玉ねぎ ...
 
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Snapdishの料理写真:ケークサレ ほうれん草とベーコン 玉ねぎ コーン🌽を入れてみました。カットしたらこんな感じに焼けました😊
ケークサレ ほうれん草とベーコン 玉ねぎ コーン を入れ...
 
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Snapdishの料理写真:オニオンリング。水で溶くタイプの唐揚げ粉に天ぷら粉を足したものを衣にしてみた。新玉ねぎの甘さが良い感じ。
オニオンリング 水で溶くタイプの唐揚げ粉に天ぷら粉を足し...
 
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Snapdishの料理写真:日本酒に合うアテ

しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ
新玉ねぎの柚子酢漬け
サラダかぶの味噌トッピング

沢の鶴さんからお送り頂いた米だけの酒、さらっとしていてすっきり飲めます。
お料理にも使えそうだし、常備しておくことにしました。

夕食を作りながら常備菜でグビッとやるにもちょうどいい感じ。

ごちそうさまです。
日本酒に合うアテ しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ 新玉ね...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と玉ねぎのつくね弁当(^^)タレがからんでよい感じです。アルミカップでグラタンもどき、小松菜のお浸し。
鶏肉と玉ねぎのつくね弁当 タレがからんでよい感じです ア...
 
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Snapdishの料理写真:今日の300円弁当は…
メニューも見ずに日替わり…って頼んだんだけど、なんだろう?
なんかお肉と玉ねぎの炊いたん…って感じかな?
(=^ェ^=)
今日の 円弁当は メニューも見ずに日替わり って頼んだん...
 
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ無しハンバーグは固くなった感じ…😣
玉ねぎ無しハンバーグは固くなった感じ
 
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Snapdishの料理写真:''21,4/18
納豆と三つ葉の卵焼きと新玉ねぎのだしびたしやらで晩ご飯😋体にいい感じ🙄
21 4 18 納豆と三つ葉の卵焼きと新玉ねぎのだしびた...
 
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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り②  玉ねぎをしなっとするまで炒めてから なまり節・長ネギ・生姜・ニンニクを投入。見た目いい感じで炒まった感が出てきたら真っ赤っかなヤツを放り込んで、最後に火を止めてから醤油・砂糖・塩を。鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆
なまり節ラー油作り 玉ねぎをしなっとするまで炒めてから ...
 
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