関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:我が家の小さな菜園で取れた唐辛子で青唐辛子の醤油漬を作って豆腐にのせてビールを飲む感じ                                    ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
我が家の小さな菜園で取れた唐辛子で青唐辛子の醤油漬を作っ...
 
  • 1,140
  • 123
  • 2
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:納豆パスタを作ってみたよ!味付けは醤油、バター、昆布茶。アクセントの海苔がいい感じです。
納豆パスタを作ってみたよ 味付けは醤油 バター 昆布茶 ...
 
  • 224
  • 30
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:「濃厚 醤油」ズド〜ンって感じ…!d(^_^o)
濃厚 醤油 ズド ンって感じ d o
 
  • 249
  • 46
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製パエリヤ!バルセロナでの感覚を踏まえ、醤油を少々たらすとええ感じ。
自家製パエリヤ バルセロナでの感覚を踏まえ 醤油を少々た...
 
  • 163
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミート谷澤のハンバーグランチ。かなりレアで出される。玉子もいい感じに黄身がとろける。醤油ベースの大根おろし入りのタレがあるが、あれにつけると味が醤油っぽくなりすぎる。塩胡椒で食べると肉の旨味がダイレクトに伝わらない。残念!
ミート谷澤のハンバーグランチ かなりレアで出される 玉子...
 
  • 94
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:醤油ラーメン。煮干出汁で麺は柔らかめ。永福町大勝軒のような感じ。んー、個人的には麺は固めが好みです。
醤油ラーメン 煮干出汁で麺は柔らかめ 永福町大勝軒のよう...
 
  • 188
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げなり!
ちょつと揚げ過ぎた感じだけど、焦げてるわけぢゃないよ!
衣の醤油がちょつと多くて、色が濃くなっただけ…かな(笑)
(=^ェ^=)
手羽元の唐揚げなり ちょつと揚げ過ぎた感じだけど 焦げて...
 
  • 87
  • 保存
Snapdishの料理写真:姫路おでん : じゃこ天、すじ  〜  生姜醤油で頂くのが姫路流。でもまんまでも美味しい。昆布と鰹節の甘めの出汁が西の味って感じです (^o^)/
姫路おでん じゃこ天 すじ 生姜醤油で頂くのが姫路流 で...
 
  • 277
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:いつもの様に皮ごとレンチンしてから、お醤油を塗りながらコンロで炙っただよ!
焦げ目とお醤油の香りが良い感じ…
レンチンしてからだと5分くらいで出来るから、平日の朝でも大丈夫っ!
(=^ェ^=)
いつもの様に皮ごとレンチンしてから お醤油を塗りながらコ...
 
  • 73
  • 保存
Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り②  玉ねぎをしなっとするまで炒めてから なまり節・長ネギ・生姜・ニンニクを投入。見た目いい感じで炒まった感が出てきたら真っ赤っかなヤツを放り込んで、最後に火を止めてから醤油・砂糖・塩を。鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆
なまり節ラー油作り 玉ねぎをしなっとするまで炒めてから ...
 
  • 667
  • 48
  • 8
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹武士醤油麺。あっさり系、鰹節の風味がいい感じ
Mas
鰹武士醤油麺 あっさり系 鰹節の風味がいい感じ
 
  • 165
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【今夜の小料理屋「拓庵」】掘り立て筍のグリル,そら豆の黒焼き,椎茸の醤油焼き。Yokoが寝たのをいいコトに,夫婦でツマミメニューw採りたての素材なので,グリルを使って,素材を活かす感じで。筍の食べ方は,香川で食べたことあるメニューで,ちょっと青い(お高い)オリーブオイルと塩で食べます。筍と椎茸は実家で採ったもの。粗食な
今夜の小料理屋 拓庵 掘り立て筍のグリル そら豆の黒焼き...
 
  • 276
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きしめん屋さんの日替わりランチ。基本関西風のおだしが好きですけど、きしめんに限っては醤油!かつお!って感じのこれでなければ。
きしめん屋さんの日替わりランチ 基本関西風のおだしが好き...
 
  • 151
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉釜玉とかしわ天丼!天丼にだし醤油が結構いい感じ。
肉釜玉とかしわ天丼 天丼にだし醤油が結構いい感じ
 
  • 141
  • 2
  • 保存