扁炉 のレシピと料理アイデア

妹尾河童さんの絵のように俯瞰で撮ってみた dancyu 妹尾河童 扁炉 白菜 干...

牡蠣ねぎみそ にんじんと柚子のサラダ 長芋の千枚漬け他

今日は 白菜を たくさん食べました 春雨も入れて 食前に ごま油を かけて 中華...

今期 初の扁炉 ピエンロー です 旨くない って 話もあるようですが 化学調味料...

ピェンロー　 天狗の台所　 妹尾河童　 中国料理

妹尾河童さんも大好きだと云うお鍋

この為にどんこ椎茸買ってきた

今宵さっそくコーズに披露 贅沢にも山田錦を鍋に投入 再現度95 大成功 優しい味...

白菜 旬じゃないけど冬場に激リピしたこれを食べたくて

シン ピェンロー　扁炉 河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照に...

新亀にごり発泡から 富士宮　富士正酒造　辛口純米げんこつ　辛口とあるがむしろ甘い...

まず鶏手羽元だけを椎茸出汁で1時間半トロ火で煮込み ボロボロにする 後はセオリー...

妹尾河童レシピ 白菜と春雨と干し椎茸 骨付き鶏肉 鶏のスープ 干し椎茸の戻し汁と...

dancyu読者支持率no 1レシピ 妹尾河童さんのレシピが気になり作りました ...