手仕事 のレシピと料理アイデア

あっという間に実山椒の季節 って 毎年言ってる気がするけど 今年は特に そう感じ...

青梅がお安くなってたので 少しずつ 記録として 梅シロップ 梅300g 氷砂糖3...

山椒の佃煮 ちりめん山椒に粉山椒を作ります

嬉しい頂き物 夏の手仕事投稿でSD賞が 当たりました ホワイトバルサミコ酢 それ...

仕事の休みを利用して梅酒の仕込み となりにあるのは 2008年に漬けた物 まろや...

フレッシュな青梅の香りと さわやかな酸味が 味噌に移って 今の季節にぴったりのお...

梅干しの日 7月30日 土用干し 季節の手仕事 保存食 常備菜

栗皮むき200g インスタントコーヒー大1 砂糖80g 一部ラカント アマレット...

いちごがあるうちに 今年も 赤ワイン漬けといちご酢を作りました 去年は ブランデ...

梅仕事完成 今年は冷凍した梅を使って りんご酢も加えて作ったからか 約1週間でい...

おはようございます すみません 私の記録です 梅シロップ第 弾 先日完成しました...

今年は 2種類 みかん酢 ラカント 三温糖 リンゴ酢 ローズマリー クローブ み...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょいと中華な おうち旅が続い...

今日は予定変更で一日家にいました 15年前の教え子のお母さんから 懐かしいお手紙...