手仕事 のレシピと料理アイデア

今年も夏の手仕事の梅干しが 3日間の土用干しを終えて仕上がりました 今年は 梅の...

栗仕事 の後は ご褒美の一杯 The DRAFTY おはようございます 台風の影...

満開 さくら餅を作って おうち花見しよう おはようございます お休みの朝 朝から...

そして 柚子仕事第二弾 cocoaちゃんの漢方薬を作りました こちら 柚子を丸ご...

毎年この時期になるとたっぷり塩茹でして 小分けにして冷凍保存しておきます 1年間...

ローゼルと戯れる 記録として ローゼルジャム ローゼル100g 砂糖50g レモ...

もうそろそろいちごも終わり 無くなる前にいちご仕事 いちご酢 いちごの赤ワイン漬...

秋の手仕事 栗の渋皮煮 とマロンペーストとアーモンドダマンド タルト生地はパート...

いつも行くスーパーに 山椒の実を発見 売ってるの初めてかも 更に 赤ラベルという...

今年も 友人S氏から名も無きみかん を頂きました 今年は あまり成りがよくなかっ...

今秋第二弾の栗の渋皮煮をふんだんに使ってタルトを焼きました 抹茶のアーモンドクリ...

記録 第1弾 cocoaちゃんのゆず漢方 今年は 種だけ除き果汁入り 最近は 濾...

手仕事放流 新生姜な手仕事 其の弍は 本みりんで クラフトジンジャーシロップ 新...

ハトムギを発芽させようとしましたが 発芽失敗 白く磨き上げたものではなく 薄皮付...