栗仕事🌰の後は、ご褒美の一杯🍺『The DRAFTY』

栗仕事🌰の後は、ご褒美の一杯🍺『The DRAFTY』
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おはようございます🌞
台風の影響💨大丈夫でしたか？
我が家は、家ごもりをしていたのもあり、何事もなく、無事です😅
実家にいた頃は、台風となると💨木造の家の窓の揺れが尋常じゃない感じで、怖い思いをしておりました。
マンションって、風の音すらしないので、ビックリです🫢
多分これが普通なんでしょうね🤣🤣🤣
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さてpicは、栗作業が終わった頃の様子🌰
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ここ数日の台風💨の影響で、お出かけも、ままならない日々だったので、家にこもって栗作業をしておりました😅
今年は、色々な地域から、栗を仕入れ🌰、3kgほど、栗作業しておりました。
(まだ栗残ってますが…💦)
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軽く茹でて、鬼皮と渋皮を剥いたものを1.5kg。
鬼皮だけ剥いて渋皮を残したもの1.5kg。
栗の苦手な主人のいない時を狙って、黙々と作業すること、数時間。
まずは、全部剥いたものが出来上がった時、自分へのご褒美に、午前中から、ぐびぐび…っと、『The DRAFTY』を‼️
この後、剥いた栗を使った料理が残っていたので、アルコールがほぼ0の『The DRAFTY』はありがたかったです🤩🤩🤩
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栗作業って、意外と緻密で、繊細な作業。
アルコール分が強くなると、刃物作業って、危険ですし、集中力がネ😰
いい意味で、微アルコールだったので、グビグビ飲んでも安心で😮‍💨、一息つけました😊
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ご馳走様でした🍺🍻
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3日間に分けてしていた栗作業が、やっと終わり、🌰おやつも完成‼️
昨日、追加の栗🌰も届き、栗の熟成後、後半戦の栗作業が…。。
今年は、合計5kgほど、栗🌰が購入できたので、栗三昧できそうです‼️
栗の嫌いな主人を、さておき、私一人で、栗栗星人化しています🤣🤣🤣
ちょっと、指先が腱鞘炎っぽいけどね😂😂😂
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