手作り塩麹  醤油  page  8  のレシピと料理アイデア

もものすけ

先日の 我が家でのチーム発酵第2回チーム会にて いちあらママちゃん先導でおこなわ...

塩麹チキン 塩麹と揉んで10分くらい置いてから焼いただけ シーザーエビ 茹でた ...

大葉とトマトの組み合わせ大好きです 作り置きしていたサラダチキンも一緒に和えて ...

幼稚園お弁当 昨夕機嫌が悪く泣いていた長男 それでも料理を続けたかったので 長男...

去年の春に作った味噌です 毎年 お友達三人が集まってつくります 今日樽をオープン...

まりちゃん作ったよ 冷奴と鰤の竜田揚げにかけて野菜も一緒に食べたらめちゃ美味しか...

1人のお昼ご飯 冷蔵庫のお掃除で出てきた余り物の食材でコロ入り焼きうどん コロっ...

食パン型を買ったので作ってみました 塩麹を入れたおかげで もっちりふんわり仕上が...

ちおりさんのレシピで味噌チキンカツ 胸肉を塩麹とマヨネーズで半日漬け込んだので ...

うち晩ご飯 豚挽肉に刻み蓮根 ニンニク 醤油麹入の餃子 ほづちゃんレシピ 半分は...

つばささんのマネっこです 塩分控えめの手作り塩麹でローストポーク これも雛祭りに...

醤油麹 かぶの柚子漬け ホッケの照り焼き 醤油麹の器 間違ったよね 混ぜるの大変...

初焼きパンは 昨年にひき続き修行を続けるつもりのバゲットにて 昨日焼きました こ...