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ご飯がススム大和煮
牛バラのブロック肉を2cm角に切って 濃口醤油と日本酒に刻み生姜と吉備砂糖を加え...
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銀鮭がお買い得で冷凍していたのでホイル焼きにしました 銀鮭のホイル焼き トマト ...
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Snapdishの料理写真:旬の食材「筍」
旬の食材 筍
昨日 食材の買い出しに 家からそんなに遠くない前々から行きたかった大型農産物直売...
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今夜のカロリー抑えめ晩ご飯
おばんです 明日の夜は嫁さんの手料理が食べられるから今夜は自分の手料理を作りまし...
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素揚げ 小麦粉 片栗粉
実は 唐揚げの研究をしています 小麦粉がいいのか 片栗粉がいいのか もう素揚げに...
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Snapdishの料理写真:淡竹のペペロン😍☝
淡竹のペペロン
はちくを沢山頂いたので 天ぷらにしたり煮物にしたりオイマヨで炒めたりと これは豚...
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Snapdishの料理写真:塩と黒胡椒と麺つゆでゴーヤチャンプルー🎶
塩と黒胡椒と麺つゆでゴーヤチャンプルー
塩黒胡椒と醤油の代わりに麺つゆを 麺つゆのだしと甘味が豆腐を美味しくしてくれます...
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Snapdishの料理写真:柔らかくてジューシー、豚肉のスペアリブ
柔らかくてジューシー 豚肉のスペアリブ
平日も男の手料理 本日のおうちご飯は豚バラブロック肉のスペアリブにしました 最初...
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鶏の照り焼き
定番の醤油 みりん 酒等にごま油を加えたタレに漬け込んだムネ肉を 弱火で両面じっ...
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万能ダレ BBQ
フィリピンのBBQ用のタレを作ったよー 材料は フィリピンの酢 醤油 刻みニンニ...
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鯵の焼き漬け
今日のお昼に昨日作って寝かした鯵の焼き漬けを食べました これ すごーく白米に合う...
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久しぶりのヒット 白イカのいかめし
週末を男の手料理 本日の夕食で作ったのは いかめし になります 本当はこちらも先...
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娘の手料理で晩御飯
夫婦でコンサートに 終わって食事にでも行きたいところですが 明日は月曜 早く寝な...
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Snapdishの料理写真:大阪名物のソウルフード、イカ焼きです
大阪名物のソウルフード イカ焼きです
週末は男の手料理 待ち遠しかった週末 今日も都内は秋晴れとなり気分も善いので 掃...
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