新潟野菜 のレシピと料理アイデア

この時期は 冬ネギが美味しいのでネギ料理が多くなります 笑 長ネギ 冬ネギ 豚バ...

今シーズン最後の冬ネギになると思います やっぱりシンプルに焼きネギでしょう 焼き...

旬のオクラと卵 ベーコンを中華風に炒めました 卵には鶏がらスープをいれてます オ...

鶏胸肉の塩糀焼きとほうれん草のお浸しです お浸しにも塩糀パウダーを隠し味で入れて...

ナスをごま油で焼きました ポン酢をかけて頂きます ナス ナス焼き ポン酢 新潟野...

普段は脇役のカブの葉ですが 珍しくメインとなっていたので軽く湯掻いてお浸しに 成...

黒鳥村の早生シリーズ最後です 湯上がり娘と言い一番人気の銘柄です 枝豆 湯上がり...

ソロソロオクラも終わりですかね 今回は胡麻和えにしてみました オクラ 胡麻和え ...

シンプルにグリルして鰹節かけただけです 冬ネギは ホント美味しいですね 長ネギ ...

畑隣接の無人販売所に並んでいたので入手してみました ツマミが欲しいのでオリーブオ...

新潟のソウル醤油 越のむらさきさんが出している野菜漬けの素です 新潟の夏野菜を漬...

本場には無いと思いますが スパニッシュオムレツにオクラを加えました 美味しいです...

いつも鶏がらスープで作っているミル鍋ですが せっかくなのでモニターで頂いたXO醤...

カブの残り物の葉っぱを塩揉みしてごま油で炒めました 箸休めですね 肝心のカブ本体...