関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:寒くなって来たので鍋の開幕。
まずは常夜鍋。
日本酒と水を半々。
ポン酢でいただく。
寒くなって来たので鍋の開幕 まずは常夜鍋 日本酒と水を半...
 
  • 359
  • 39
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製鶏そば。手羽元と香味野菜と日本酒をわんさか入れて水から煮たスープ。芹と青葱をトッピング。
自家製鶏そば 手羽元と香味野菜と日本酒をわんさか入れて水...
 
  • 1,053
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒。お鍋に酒粕、水、日本酒少々、砂糖、最後に、多めの生姜すりおろしいれて出来上がり。
甘酒 お鍋に酒粕 水 日本酒少々 砂糖 最後に 多めの生...
 
  • 389
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢

故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが、帰郷するたび食べてます、鶏皮ポン酢。

東京では売られていないので、胸肉の皮を冷凍しておいてたまったらwww作ります。

水から3回茹でこぼして千切りにしてポン酢に黒酢をちょっと足して酸味増し増し。ここがポイント。
日本酒にも焼酎にもバッチリ合います。
鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが...
 
  • 169
  • 21
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:刺身と茹でホタルイカ(๑`・ᴗ・´๑)   
ホタルイカと言えば富山 !富山は、日本酒が美味しい(≡ε≡;) 水が美味しいからだね✨
日本酒に刺身、日本酒にホタルイカ、みんな合うなー(_ _).。o○
刺身と茹でホタルイカ ホタルイカと言えば富山 富山は 日...
 
  • 64
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:餃子部に入部したのでさっそく( ̄▽ ̄)  焼いてほんのちょっこし蒸すとき水の代わりに日本酒(o^^o) 見事に味がキリッとしまりました。
gon
餃子部に入部したのでさっそく 焼いてほんのちょっこし蒸す...
 
  • 161
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:流石にお店の水茄子(^O^)

浅いようでそうでなく。
日本酒に合います。
流石にお店の水茄子 O 浅いようでそうでなく 日本酒に合...
 
  • 1,033
  • 71
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:伏水蔵(日本酒)漬け盛り いくらおろし🥰
伏水蔵 日本酒 漬け盛り いくらおろし
 
  • 590
  • 66
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:
 
 
材料: なす 長芋
レシピをチェック
  • 393
  • 39
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大量にまた焼酎&日本酒を入れ替えましたのでご紹介!先ずは麦焼酎、銀の水 Black 麦ですが黒麹を使っている香りコクが桁違いのプレミアム焼酎です。宮崎県
大量にまた焼酎 日本酒を入れ替えましたのでご紹介 先ずは...
 
  • 102
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:The OLD TIMESという名の日本酒。今まで飲んだことのない素晴らしいお酒でした。旨い『水』の味がしっかりしていて余韻が長く楽しめました。ぬる燗が最強でした。
The OLD TIMESという名の日本酒 今まで飲んだ...
 
  • 293
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:
 
先日の 厚揚げ鶏そぼろ餡掛けの ひき肉で ロールキャベツ パン粉の代わりに おか...
  • 888
  • 106
  • 1
  • 8
  • 保存