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Snapdishの料理写真:バイ貝の肝焼き
のん
バイ貝の肝焼き
醤油に漬けて炭火で焼くらしい めっちゃうまい 日本酒に合う
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Snapdishの料理写真:茄子とシシトウ、鶏ひき肉の油味噌炒め
Taga Kunimasa
茄子とシシトウ 鶏ひき肉の油味噌炒め
鶏ひき肉をポロポロに炒めたトコに ピーラーで3カ所ほど皮を剥いた茄子をシッカリ炒...
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Snapdishの料理写真:おでん処 こなから本店
ｋｚｓｙｋ
おでん処 こなから本店
先日 主人と湯島のこなから本店に行って来ました どこか趣のあるお店でした 2時間...
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Snapdishの料理写真:料理とは言えないけど絶品(^o^)
和
料理とは言えないけど絶品 o
我が家の昆布醤油に鳳凰の卵の黄身を漬けただけの一品ですが 最高級品です 日本酒が...
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Snapdishの料理写真:しまあじの刺し身🐟
ラーク
しまあじの刺し身
生け簀から上げてすぐに捌かれてるから まだちょっと動いてる 身は弾力があってプリ...
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Snapdishの料理写真:今日の焼き鮭弁当
men-chan-chi
今日の焼き鮭弁当
お父さんのお弁当 焼き鮭 カニグラタン 昨夜の夕飯から 取り分け インゲンの胡麻...
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Snapdishの料理写真:オコゼの刺身と骨揚げと肝醤油
eko_chan
オコゼの刺身と骨揚げと肝醤油
日本酒が合いすぎる
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Snapdishの料理写真:お酒が進む日持ちおつまみ♡鶏レバーとキンカンの甘辛煮
可爱多
お酒が進む日持ちおつまみ 鶏レバーとキンカンの甘辛煮
この場合のキンカンは 果物のキンカンではなく鶏の内臓の一部です 日本酒とよく合い...
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Snapdishの料理写真:プリップリの大きなホタテをいただきました❤ 味付けは醤油だけ(*´ ³ `)あ～おいひ～💕 日本酒と合いそう✨だけど今日は休肝日✋
Kashimanakitchen
プリップリの大きなホタテをいただきました 味付けは醤油だ...
　
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Snapdishの料理写真:美味しい日本酒に合うように、アボカドとマグロを合わせてみました。 アボカドはレモンと塩、マグロはワサビと醤油で味をつけて、セルクルで。
マキ
美味しい日本酒に合うように アボカドとマグロを合わせてみ...
　
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、 丸形にくり抜き具材を詰め合わせました 名付けて日本の味～まるごと大根器弁当～ 2017.3.31㈮✩ ＊しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ 煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、 人参、ズッキーニ
mami
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
　
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Snapdishの料理写真:日本酒に合うアテ しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ 新玉ねぎの柚子酢漬け サラダかぶの味噌トッピング 沢の鶴さんからお送り頂いた米だけの酒、さらっとしていてすっきり飲めます。 お料理にも使えそうだし、常備しておくことにしました。 夕食を作りながら常備菜でグビッとやるにもちょうどいい感じ。 ごちそうさまです。
Naoko Miyata
日本酒に合うアテ しいたけの醤油つけ焼き山椒かけ 新玉ね...
　
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