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お好み焼きの美味しさ ガツンと味わいたいならこれ キャベツの消費に普通のお好み焼...
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あいちゃん お休みのところ申し訳ない 早速作ったよ こいつは安定の美味さやね 僕...
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モニターで頂いたお酒と 旨味たっぷりのあさりの汁とバターのソースが ウマウマです
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肉じゃがのサバ缶バージョン サバ缶の汁も丸ごと活用で出汁いらずで旨味たっぷり 臭...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴蒸しトウモロコシ・胡瓜の浅漬け・鰯とカニカマの天麩羅・浅利とあおさ海苔の塩ラーメン・ツナとハラペーニョのモーウィ炒め⁉︎by我家おばんざい
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急に浅利とあおさ海苔の が食べたい 艸 と珍しく 気分になり浅利の酒蒸し後市販の...
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Snapdishの料理写真:🔷☀️天日干し大根のペペロンチーノ自家製ニンニク醤油➕バター🔷➡️焼飯もお楽しみ🎵
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お天気良かったので ベランダで大根を天日干し 水分とび 味が凝縮 葉っぱは 予め...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の味噌煮、南瓜と大黒本しめじの煮物、蛍烏賊 芥子酢味噌、アスパラガスの胡麻和え、豆腐とわかめの吸い物、黒米ご飯

石川県産のマサバが手に入ったので、味噌煮に。
中骨を残して捌いて、骨からも旨味を引き出します。
霜降りとたっぷりのお酒、生姜で臭みを抑え、自家製の田楽味噌(白•赤)で仕上げました。

上品だけれど
今晩は 鯖の味噌煮 南瓜と大黒本しめじの煮物 蛍烏賊 芥...
続き 上品だけれどコクのある味わいです 今日も美味しかった
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いつか作ろうと思っているうちに 新玉の時期ではなくなりましたが 家の玉葱もそろそ...
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