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Snapdishの料理写真:塩ふき椎茸と糸唐辛子のきゅうり和え
塩ふき椎茸と糸唐辛子のきゅうり和え
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん ~(^^)♡
ロールキャベツ
白菜のあっさり漬  (自然塩.酢.甜菜糖.椎茸昆布だし)
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Snapdishの料理写真:#夕飯 豚の角煮(大根も椎茸も玉子も昆布も入ってるやつ)、大根葉の漬物、味噌汁、キュウリ、海苔の佃煮、白米。白米はおかわりしたさ!
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Snapdishの料理写真:椎茸とツナと塩昆布のパスタ
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Snapdishの料理写真:#昼飯 黒豆10個と椎茸チーズオムレツと小松菜炒めと梅乗せロウカット玄米たらこ混ぜご飯胡麻昆布挟み弁当
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Snapdishの料理写真:今晩は、いとより かけ焼き、いんげん胡麻和え、帆立の味噌漬け焼き、焼き椎茸と小松菜のポン酢がけ、根菜の味噌汁、16穀米ご飯

淡白な白身で上品な味のいとよりは、いつもは昆布酒蒸しにしますが、今日はシンプルに焼いて風味豊かに。

最近マイブームのニンニク味噌は、やはり万能。お肉にもお魚にも使えます。

今日も美味しかった
今晩は いとより かけ焼き いんげん胡麻和え 帆立の味噌...
 
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Snapdishの料理写真:羅臼昆布ダシを使った筍と椎茸の炊き込みご飯
羅臼昆布ダシを使った筍と椎茸の炊き込みご飯
 
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