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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋🏮
nao
おうち居酒屋
サバ昆布締め けんちん汁
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Snapdishの料理写真:さばの昆布締めとニラ卵♡
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さばの昆布締めとニラ卵
夕ごはん さばの昆布締め ニラ卵
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Snapdishの料理写真:海の幸と夏お野菜で
海の幸と夏お野菜で
富山で買ったハタハタの一夜干し つみれ 昆布締めやしらすを使って
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭の含め煮 海老 木耳 銀杏 その他 青菜 辛子、つばすの昆布締め、いなり寿司、茸の味噌汁  飛龍頭は関東ではがんもどき。揚げたても美味しいですが、煮汁をたっぷり吸った含め煮はしみじみと美味しいものです。大和芋のおかげで なめらかな口当たり。  龍のウロコに見立てる百合根は今日は無し。でも昨日の筑前煮の残り
今晩は 飛龍頭の含め煮 海老 木耳 銀杏 その他 青菜 ...
続き でも昨日の筑前煮の残りを切り込んで 具だくさんの飛龍頭でした 豆腐の揚げ物...
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布締めハマチの酢の物、ヤーコンのきんぴら、あん掛け ぶぶあられ鶏里芋饅頭、舞茸の味噌汁、ご飯

実家から貰って来たヤーコン。
最近健康野菜として注目のヤーコンは、フラクトオリゴー糖を最も多く含む野菜で、腸内のビフィズス菌を増やし、腸の機能を整えてくれます。
インカ帝国の時代から親しまれていたそうです。
あっ、
今晩は 昆布締めハマチの酢の物 ヤーコンのきんぴら あん...
続き あっ きんぴらに胡麻を散らすのを忘れました 昆布締めも里芋饅頭も お魚や野...
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Snapdishの料理写真:和食の定食🙆銀鮭😅
和食の定食 銀鮭
小豆かゆ 画像無し 昆布締め銀鮭焼き 酒粕汁 1枚目 寒い朝うまかばい ダイエッ...
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Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
真鯛 昆布締め真鯛 ヒラマサ シマアジ
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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚昆布締銀皮造り、バイ貝造り、冬瓜と海老の出汁煮、春雨の酢の物、なめこおろし煮、太刀魚出汁の清汁 舞茸 わかめ、旨いだし乗せはと麦ご飯

今日は脳みその記念撮影!?に。何の異常もなく美しい脳です!とー褒めてもらい、その美しいMRI画像をCDで持ち帰って来ました。
ルンルン♪とお買い物もお料理も絶好調です。
今晩は 太刀魚昆布締銀皮造り バイ貝造り 冬瓜と海老の出...
今日は脳みその記念撮影 に 何の異常もなく美しい脳です と褒めてもらい その美し...
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Snapdishの料理写真:新生姜とうめの炊き込み御飯弁当
新生姜とうめの炊き込み御飯弁当
レンコンと練り物たちの煮物 アスパラの昆布締め 甘い卵焼き ド下手な刺し子 主人...
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Snapdishの料理写真:鯛サラダ
鯛サラダ
鯛の昆布締め 青柚子スライス レモンスライス アボガド みょうが 白バルサミコス...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締めカルパッチョ・アスパラポテトグラタン・獺祭スパークリング
真鯛の昆布締めカルパッチョ アスパラポテトグラタン 獺祭...
仕込んだの忘れてて 日も締めてしまった真鯛 プレーンでも濃厚旨しでしたが余ってた...
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Snapdishの料理写真:平目の昆布締め熟成定食
平目の昆布締め熟成定食
朝食 平目の昆布締め熟成 蕗と舞茸の油炒め 平目の卵の煮付け メレンゲ納豆 キャ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの昆布締め
ヒラメの昆布締め
釣魚料理ぃ
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Snapdishの料理写真:如月のお弁当
如月のお弁当
イクラ味噌漬け 百合根茶巾 蛤潮寄せ 菜の花辛子味噌 鰤昆布締め 平目高菜漬け昆...
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