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良いお年を 鶏ガラと鰹節濃厚そばつゆ
 
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Snapdishの料理写真:余ったワンタンの皮の使い道。
千切りキャベツの上にスライス玉ねぎ、その上にワンタンの皮で鶏ガラ入れて水入れて蒸し焼きに、途中で玉子を割って朝ごはん。
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Snapdishの料理写真:rikako♪。.:*さんの料理 玉ねぎと鶏胸肉の塩麹パウダー焼真似て
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープ!
鶏ガラスープ
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープの自家製チャーシュー麺。
チャーシューも鶏ガラスープの鍋で煮たのでスープにコクが出ていいお味です。
鶏ガラ、野菜の残り、しょうが、にんにく、りんごを火にかけるだけ。
スープが美味しい、身体に優しいラーメンです。
息子がスープたっぷりが好きなので、麺が沈んで見えません(笑)
野菜トッピング忘れました。
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとキャベツの鶏ガラ生姜スープ
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Snapdishの料理写真:今夜は豚肉炒めパクチータレ、大根と鳥肉煮、胡瓜とトマトサラダ、自家製鶏ガラで鳥団子スープ、オリーブです。
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Snapdishの料理写真:たっぷりの根菜と半熟卵入りのカレー鍋(≧∇≦)鶏ガラと海老スープ仕立て
mio
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』 ・本日のならわし…無病息災 『春の七草粥』
カットしたお餅を入れて、満足度💯😋 #居酒屋智子
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ、野菜ベースのスープを朝から仕込み、チャーシューも自家製、自家製無農薬のほうれん草とネギで自然派ラーメンです。
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