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Snapdishの料理写真:鰤の黄金焼き、タコと胡瓜の酢の物、クレソンお浸し、ネギ焼き、山菜天ぷら盛り合わせ(梅塩、わさび塩)
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ご飯作ってたら 旦那が山菜たくさんもらって来て 急遽メニュー変更
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Snapdishの料理写真:もずく〜‼NOW‼
もずく NOW
只今 もずく収穫真っ盛り いつが旬かって 今でしょ NOW o
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Snapdishの料理写真:ワインのおつまみ達♡
ワインのおつまみ達
春キャベツのアンチョビアヒージョ あさりバター醤油 週末の為に買ったワインを飲ん...
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Snapdishの料理写真:初鰹とたかなの煮浸し
nae
初鰹とたかなの煮浸し
 
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塩昆布と鷹の爪で 小一時間
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タケノコのラビオリ風
白タケノコ薄切りにエビのムースを挟んで 何となくラビオリ風にしてみました バター...
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Snapdishの料理写真:山菜おこわ
山菜おこわ
山菜狩りに行ったので 作ってみました
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アスパラガス炒め
薄く塩をふって水分がでたら 太白ごま油でサッと炒めます
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
なす トマト パプリカ赤 黄 玉ねぎ ズッキーニ セロリ にんにく ベーコン 野...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯!!!
お昼ご飯
 
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蕨の天ぷら
衣が薄過ぎた 天ぷらって難しいす
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Snapdishの料理写真:筍味噌炒め
筍味噌炒め
少し濃いめの味付けが ビールすすみますw
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