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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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一品足らなくて テキトーに作ったら美味しかったので ナンプラー入れた後に味見した...
材料: キャベツ 鯖水煮缶 ニンニク ごま油 ナンプラー ブラックペ...
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長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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おはようございます 宿題の奈良漬タルタルソースです 本当は鯵か鰯のフライの方が ...
材料: 奈良漬タルタルソース 奈良漬 らっきょ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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夏の食卓応援キャンペーンでいただいた五目シュウマイで かき玉あんかけ素麺 グラタ...
材料: お米 五目シュウマイ 冷凍のままでよい 帆立缶詰100g缶 ...
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おはようございます 今日はお弁当がないので 昨日作った ミルクヨーグルトゼリーを...
材料: ゼラチン 水 ヨーグルト 無糖 牛乳 砂糖またはパルスィート...
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食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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以前TVでやってた 乾麺を水に漬けておくだけで茹で時間を短縮でき 生麺モチモチ風...
材料: 生クリーム 牛乳 塩レモン 粉チーズ ブラックペッパー
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