Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の小袖寿し、高菜寿し、かぶら蒸し 鯛 百合根 銀杏 木耳、めちゃうま南瓜の冬至煮 今年の冬至は、「朔旦冬至（さくたんとうじ）」と呼ばれる特別な冬至だそうです。 これは、新月と冬至が重なる年の冬至のことで、19年に1度しか訪れません。 冬至に南瓜ですが、今日は身体が暖まるかぶら蒸しも。 聖護院かぶらのすりお
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今晩は 鰆の小袖寿し 高菜寿し かぶら蒸し 鯛 百合根 ...
続き 聖護院かぶらのすりおろしが雪のようで 淡白な鯛をかぶらの甘みで頂きました ...
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Snapdishの料理写真:#昨日の鰆の酢締めからの〜鰆寿司
のぶのぶ
昨日の鰆の酢締めからの 鰆寿司
　
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