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Snapdishの料理写真:米粉と豆乳のパン・おへそもつけたよ
米粉と豆乳のパン おへそもつけたよ
カイザーゼンメル型のスタンプを使ってパンを作ってみたよ あるものはいろいろ利用し...
材料: 米粉 マカダミアナッツ
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Snapdishの料理写真:オレンジピールを入れてみたグラハム粉のパン
オレンジピールを入れてみたグラハム粉のパン
おなかにはオレンジピールが入ってるよ 見えるかな イーグルにグラハム粉を混ぜてこ...
材料: 強力粉 グラハム粉
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Snapdishの料理写真:微妙に成形が違うミルクハース2個
微妙に成形が違うミルクハース2個
ついに11月になったね もうカレンダーも残り1枚 月日が経つのは早いね 一応 来...
材料: あこ酵母 微イースト 他
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:はみ出した〜チェダーチーズフランスパン( ´艸`)
はみ出した チェダーチーズフランスパン 艸
おはようございます 今朝はチーズの中でも一番好きなチェダーチーズをinしたフラン...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 ドライイースト チェダーチーズ
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Snapdishの料理写真:あこ天然酵母・シンプルなパンだから星形にしてみたよ
あこ天然酵母 シンプルなパンだから星形にしてみたよ
たまにはシンプルなパンもいいでしょ あこ酵母を使ってシンプルに仕上げてみたよ ち...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:Sugared Beans Ciabatta
Sugared Beans Ciabatta
たまには英語でタイトル書いてみた なんてことはない 甘納豆のチャバタだよ 甘納豆...
材料: 準強力粉 甘納豆
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Snapdishの料理写真:ガナッシュトースト
ガナッシュトースト
お友達のが美味しそうだったので早速やってみました お腹空いてないと言ってた子供に...
材料: 食パン 枚切り ガーナチョコレート マシュマロ
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Snapdishの料理写真:豆乳deふわふわのブリオッシュ
豆乳deふわふわのブリオッシュ
パンって生地は同じでも成形を変えたら目先が変わる 今回は山食にしないでリング型に...
材料: 豆乳 卵 強力粉 バター 砂糖 イースト
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Snapdishの料理写真:生クリームと卵のリッチな配合♡ホテルブレッド
生クリームと卵のリッチな配合 ホテルブレッド
今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー酵母ワンローフ♡
ブルーベリー酵母ワンローフ
ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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Snapdishの料理写真:なまこみたい?クルミとオレンジピールのグラハム粉スティック
なまこみたい クルミとオレンジピールのグラハム粉スティッ...
クルミとオレンジピールをグラハム粉を混ぜた生地に入れて焼いてみたよ みかけよりハ...
材料: 強力粉 グラハム粉 クルミ オレンジピール 以下割愛
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Snapdishの料理写真:うまうまのデニッシュ・マーブルコーヒーあん食パン
うまうまのデニッシュ マーブルコーヒーあん食パン
折り込みパンって暑くなったら生地がだれるからちょっと難しくなる だから今の季節が...
材料: コーヒー 白あん
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Snapdishの料理写真:祝☆Rieちゃん❤グラハムプチパン~焼きたてだよ~
祝 Rieちゃん グラハムプチパン 焼きたてだよ
Rieちゃん 400投稿おめでとうございます 遅くなってごめんね Rieちゃんキ...
材料: 強力粉 全粒粉 グラハム粉 はちみつ ドライイースト 塩 ぬ...
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