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Snapdishの料理写真:筍ごはんを作りました
筍ごはんを作りました
長谷陶園の かまどさん で筍ご飯を炊きました 木の芽をたっぷりと 春の香りがいっ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽味噌焼
たけのこの木の芽味噌焼
帰省中に実家で作ったものです 庭の木の芽を刻んで味噌みりん酒で混ぜてタケノコに塗...
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Snapdishの料理写真:弥生の一汁
弥生の一汁
椀 烏賊のしんじょう 人参 菜の花 木の芽
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Snapdishの料理写真:木の芽あえ
木の芽あえ
筍と蒲鉾で 木の芽あえ たけのこ かまぼこ 白味噌 木の芽 季節の料理
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Snapdishの料理写真:鯛(たい)の木の芽味噌焼き
鯛 たい の木の芽味噌焼き
木の芽の香り豊かな旬を感じる一品です
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の塩焼き 木の芽添え、スナップエンドウの玉子とじ、わらび煮、蕗の有馬煮、もずく酢、鶏の香味焼き、人参たらこシリシリ、豆腐とわかめと茸の味噌汁、ご飯

今日は同級生とゴルフに行って来て、帰りが少し遅かったので、有り合わせ「まごわやさしい(豆、胡麻、わかめ、野菜、魚、椎茸、芋)」和食ワンプレート(^^)
息子に焼
今晩は 鰆の塩焼き 木の芽添え スナップエンドウの玉子と...
続き 息子に焼いて行ってあった鶏肉は殆ど無くなっていたので 私は鰆を焼きましたが...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当
お花見弁当
鯛ちらし 桜ちらし  そら豆の青豆白和え 長芋の桜甘酢 釜揚げ桜エビのぎせい豆腐...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん
昼ごはん
冬場枯れ果てていた木の芽が復活 木の芽みそちりめん山椒切り干し大根の甘酢漬け き...
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Snapdishの料理写真:田舎から届いた木の芽(^^)
田舎から届いた木の芽
美味いです
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Snapdishの料理写真:🍆茄子の木の芽和え🌿
茄子の木の芽和え
和食 朝食 茄子 木の芽 朝から木の芽を収穫し 茄子と和えてさっぱりと 山椒は柔...
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Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
うま塩鶏めし 藁焼き戻り鰹たたき 筍木の芽和え 柚子豆腐 お吸い物 うま塩鶏めし...
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Snapdishの料理写真:grandmaの晩ごはん☆ 今夜は、新ワカメをもらったから木の芽といっしょにおにぎりに
やっぱり海の匂いがするね
後は有り合わせで
grandmaの晩ごはん 今夜は 新ワカメをもらったから...
おにぎり
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Snapdishの料理写真:〆#小鯛
小鯛
た小鯛を盗み食い 小さいから は理由にならずとも 作ったのは私だから 大きな理由...
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Snapdishの料理写真:いただきものの筍と山椒の葉で木の芽和え〜🌸
いただきものの筍と山椒の葉で木の芽和え
いただきものの筍と山椒の葉で木の芽和えをしました 筍は 穂先の柔らかい部分を使っ...
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