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Snapdishの料理写真:鬼柚子のジャム
鬼柚子のジャム
元旦にお義母さんが兄妹で集まり 農家をやってる妹から沢山の野菜をもらって帰ってき...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の味噌松風焼き 銀杏、白菜と厚揚げの煮浸し、丸十栂尾煮、大根漬 柚子、ねぎと根菜の味噌汁、ご飯

松風は和風パテかテリーヌか?
表面がけし(今日は胡麻)で華やかなのに、裏に無いことから「裏淋しい うら寂しい」で、「浜の松風うらさびしい」と歌われ、この料理を松風と言うとか。

栂尾(とがのお)煮とは、さつま芋の
今晩は 鶏の味噌松風焼き 銀杏 白菜と厚揚げの煮浸し 丸...
続き 栂尾 とがのお 煮とは さつま芋の砂糖煮で 大学芋ほどの蜜煮ではなくほどよ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの甘辛煮
こんにゃくの甘辛煮
こんにゃくの臭みを取り 砂糖 みりん 酒 醤油で煮ました 仕上げにごま油と柚子七...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚の和風ハンバーグ
キャベツと豚の和風ハンバーグ
メニュー キャベツたっぷり和風ハンバーグ 焼きなすのシソ醤油和え ポトフ のこり...
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Snapdishの料理写真:柚子の甘納豆
柚子の甘納豆
あらかた水気が飛んだ柚子の皮 お砂糖まぶしてお化粧して ほろ苦
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Snapdishの料理写真:☆ルクエで秋鮭とほうれん草とカボチャ蒸し柚子味噌ソース☆
newman1130さんとnene0503さんのレシピアレンジ
ルクエで秋鮭とほうれん草とカボチャ蒸し柚子味噌ソース n...
ユミちゃんの厚揚げの味噌煮とねーねちゃんの里芋の柚子胡椒味噌煮を参考にルクエで鮭...
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Snapdishの料理写真:フローズンそのままりんご🍎
フローズンそのままりんご
沢山りんごをもらったのだけど あまり甘くなくて 砂糖とお正月の余りの柚子を刻んで...
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Snapdishの料理写真:カブの柚子オリーブ和え
カブの柚子オリーブ和え
甘味のあるカブと爽やかな柚子との好相性な組み合わせ 塩揉みしたカブにオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:自家製出しでふろふき大根  八丁味噌入り
鶏ひき肉炒めトッピング☆
自家製出しでふろふき大根 八丁味噌入り 鶏ひき肉炒めトッ...
10月28日 大根は皮を厚めにむき 面取り 一方断面に十字に切り込みを入れ米のと...
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Snapdishの料理写真:まめころさんの♬
菜の花の卵マヨ炒め🌿
~人参ドレッシング~
まめころさんの 菜の花の卵マヨ炒め 人参ドレッシング
2022年2月19日 土 まめころさんの菜の花の卵マヨ炒め 人参ドレッシングがけ...
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Snapdishの料理写真:冬至の日のお善哉
冬至の日のお善哉
おはようございます 今日は 4 の予報です ホスト126日目 昨日は冬至でした ...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャムクッキー🍪
柚子ジャムクッキー
とまとさんが作っていた柚子ジャムのクッキーが食べたくて 作ろう と材料を見たら片...
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Snapdishの料理写真:柚子なます♪
柚子なます
庭で採れる柚を使って お正月用のなますを作りました すし酢にお好みの甘さにお砂糖...
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Snapdishの料理写真:みるきーぱん🐷
みるきーぱん
昨日焼いたみるきーぱん きくやさんのサイトで シトラスファイバーと言うものを発見...
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