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Snapdishの料理写真:讃岐★冷うどん★枝豆根菜かき揚げ★春菊ナムル★
讃岐 冷うどん 枝豆根菜かき揚げ 春菊ナムル
 
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ なすと椎茸の鰹マヨ焼き 根菜の煮物
ガーリックシュリンプ なすと椎茸の鰹マヨ焼き 根菜の煮物
 
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Snapdishの料理写真:根菜の炊き込みご飯
根菜の炊き込みご飯
 
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Snapdishの料理写真:甘辛煮❤︎
甘辛煮
 
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Snapdishの料理写真:⭐︎豚つくねのピリ辛スタミナだれ
⭐︎キュウリと生姜の塩麹漬け
⭐︎根菜とちくわの煮物
⭐︎キャベツと小松菜の味噌汁
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじの酢洗い、きぬさやの玉子とじ、蕗の青煮、鯵カマの素揚げ、根菜と茸の味噌汁、青豆ご飯

鯵は酢洗いしてさっぱりとお刺身で。
田舎のお義母さんから届いた山のような豆類もおかずです。
青豆ご飯は豆にシワをよらせない様に仕上げて、今しか味わえない旨味を存分に頂きました。

今日も美味しかった!
今晩は 平あじの酢洗い きぬさやの玉子とじ 蕗の青煮 鯵...
 
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのカレーチーズ焼き、根菜と豚バラ肉の香り炒め、きのことベーコンのスープ
かぼちゃのカレーチーズ焼き 根菜と豚バラ肉の香り炒め き...
 
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Snapdishの料理写真:鯵干物、水菜サラダ、ウド酢味噌和え、がんもと根菜の煮物
鯵干物 水菜サラダ ウド酢味噌和え がんもと根菜の煮物
 
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Snapdishの料理写真:根菜の焼肉サラダ
根菜の焼肉サラダ
 
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Snapdishの料理写真:塩麹で根菜煮
塩麹で根菜煮
 
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Snapdishの料理写真:トンカツ   根菜とちくわの煮物    もやしナムル
トンカツ 根菜とちくわの煮物 もやしナムル
 
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Snapdishの料理写真:クリチカボチャの串団子🍡と豚肉と昆布根菜の煮物のおべんとさん。
クリチカボチャの串団子 と豚肉と昆布根菜の煮物のおべんと...
 
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Snapdishの料理写真:夕食
♪肉肉根菜豆腐
♪大根とツナのサラダ
長女の嫌いな大根とカブたち(* ̄∇ ̄*)
これなら食べてくれた(^_^;)
夕食 肉肉根菜豆腐 大根とツナのサラダ 長女の嫌いな大根...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け、人参とスナップエンドウのナッツ和え、新玉ねぎ 糸カツオ、根菜と豚肉の汁、黒豆ご飯

徳島県産のひめち。白身であっさりした魚なので、定番の南蛮漬けに。
鱗は大きいのでこそげ取りますが、身は骨離れが良いので手開きにして、ささっと下ごしらえ。揚げると赤い色が鮮やかになります。

今日も美味しかった!
今晩は ひめち南蛮漬け 人参とスナップエンドウのナッツ和...
 
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