今晩は、平あじの酢洗い、きぬさやの玉子とじ、蕗の青煮、鯵カマの素揚げ、根菜と茸の味噌汁、青豆ご飯 鯵は酢洗いしてさっぱりとお刺身で。 田舎のお義母さんから届いた山のような豆類もおかずです。 青豆ご飯は豆にシワをよらせない様に仕上げて、今しか味わえない旨味を存分に頂きました。 今日も美味しかった！